verdes de mexclum, se puede utilizar el mini mexclum o el normal 200gramos, zanahoria cortada con el pelador a tiras 50gr, pepino cortado con el pelador a tiras 50gr, pimiento rojo y amarillo cortado al estilo thai 50gr, tomate chery cortado por la mitad 50gr, ternera, unos 100gr para dos personas, fideos de arroz 50gr, jengibre curado, aceite de sésamo c/n, sésamo tostado, salsa de ostras para aliñar, alfalfa para decorar