Fit-hamburguesas de atún

¡Hola! En mi curso de cocina saludable hicimos unas mini hamburguesas de atún, quedaron riquísimas, lo mejor es que son bastante fit y ni te cuento lo bellas que se veían. Aquí les dejo la receta para que las hagan, vale la pena.
Fit-hamburguesas de atún
¡Hola! En mi curso de cocina saludable hicimos unas mini hamburguesas de atún, quedaron riquísimas, lo mejor es que son bastante fit y ni te cuento lo bellas que se veían. Aquí les dejo la receta para que las hagan, vale la pena.
Paso a paso
- 1
Une los ingredientes de la masa hasta que esté suave, deja reposar 45 minutos mientras haces las hamburguesas de atún.
- 2
Cuando la masa haya reposado 45 minutos, haz un cilindro y de él pica unos discos, vuélvelos bolitas y déjalos reposar 15 minutos.
- 3
Pinta las bolitas con huevo, rocía semillas de amapola y lleva al horno a 160 grados hasta que se doren.
- 4
Deja reposar y luego con un cuchillo ábralas a la mitad para luego rellenar.
- 5
Mezcla el atún con todos los ingredientes. Haz unas mini hamburguesas y ponlas en el grill hasta que se doren.
- 6
Tritura la pulpa del aguacate y mezcla con todos los ingredientes para obtener el dip, es como un guacamole.
- 7
Arma tus mini hamburguesas y prepárate para delirar del gusto.
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