Plato fresco de primavera

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Como estoy encantadísima con esta hermosa primavera que estamos teniendo, sigo preparando platos para la ocasión.
Hoy hice este con queso Petit Pont, fresones y verduritas enanas que compré en un hipermercado.

Plato fresco de primavera

Como estoy encantadísima con esta hermosa primavera que estamos teniendo, sigo preparando platos para la ocasión.
Hoy hice este con queso Petit Pont, fresones y verduritas enanas que compré en un hipermercado.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. ½quesito Petit Pont l´Evêque que compré en LIDL (VER FOTO)
  2. 4fresones grandes
  3. 1bolsita de minis zanahorias
  4. 1 tarrinapepinos dulces frescos
  5. 1 tarrinatomates perita enanos
  6. 1 cdasemillas de girasol
  7. 1chorretón de aceite de oliva virgen extra
  8. 1 cdtssemillas de pimienta rosa
  9. 2 cdascrema de aceto balsámico

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar los fresones y ponerlos en el plato.

  2. 2

    Cortar el queso en cuatro lonchas y añadirlo.

  3. 3

    Lavar y secar los pepinos, tomates y zanahorias y trocearlos. Distribuir en el plato.

  4. 4

    Regar con el aceite y el aceto. Salar.

  5. 5

    Espolvorear con las semillas de girasol y de pimienta rosa.

  6. 6

    Servir de inmediato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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