Pan de cuarto

harina integral, harina suave, levadura en polvo, sal, canela en polvo, azúcar, esencia de vainilla, manzana, leche (un cuarto de taza), huevo, mantequilla

huevo, mantequilla, azúcar, harina, sal, Royal, leche (un cuarto de taza), plátano y medio (Tabasco), nuez picada, esencia de vainilla

harina para pan, azúcar, polvo de hornear, sal, coco seco rallado, cerezas, deshuesadas y partidas en cuartos, leche de coco entera de lata, leche de coco entera de lata

flores de sábila o colorín picadas finamente, huevo de cocona o guajolote fresco, cebolla pelada y picada finamente con todo y rabo, chiles jalapeños, limpios, sin rabo, semilla ni venas, pan molido muy finamente, La ralladura de un cuarto de queso chico oreado, hierbas de olor ecien picadas al gusto, epazote picado, Sal, Aceite muy caliente aromatizado

piernas y muslos de pollo, huevos, zanahoria limpia, pelada y rallada, calabacita limpia y rallada, tomates lavados y cortados en cuartos, chile chipotle en adobo (a tu gusto), cebolla en trozo, crema espesa, sal, pan rallado, ajo, aceite vegetal

alubias, la cuarta parte de una cebolla, laurel, perejil, ajo, pimentón dulce, Aceite de Oliva, consomé en polvo o sal, azafrán, pan molido, huevos duros

quinoa, agua, cebolla corte mire poix (corte pequeño pero no definido), ajo finamente picado, aceituna negra finamente picada, alcaparra finamente picada, champiñón cortado en cuartos, leche (puede ser leche de soya, almendra o vaca), tapioca, queso crema, pan molido, plátano macho machacado (puré); sustituye huevo

panes para pambazos (si no encuentras, puedes utilizar teleras o bolillos), chiles guajillos limpios, es decir, sin semilla, de cebolla y media lechuga romana finalmente picada, chorizo, ajo, con la cuarta parte de agua de los chiles, papas grandes cortadas en trozos pequeños /medianos, Aceite, de crema

pan de molde con cereales, pechuga de pavo, tomate pera en cuartos, hojas de espinacas frescas y bien lavadas, orégano fresco, aceite de oliva

aceite de oliva, cebolla picadas, zanahorias peladas y cortadas en pedazos, ajo picadito, hojas de tomillo picaditas, caldo de pollo, pimientos morrón asados conservados en agua, escurridos y picados, papa pelada y cortada en cuartos, vino blanco, azúcar, sal y pimienta, queso mascarpone

pavo magro molido, aceite en aerosol, granos de elotes, huevo batido, tercio de una taza de agua, tercio de taza de leche descremada, cebolla picadita, cilantro, cuarto de taza de pimienta negra molida, perejil picadito, pan de caja molidas

harina 0000, polvo de hornear (1 cucharadita), sal (un cuarto de cucharadita), huevos, azúcar blanca común, leche, aceite de girasol neutro, Ralladura de 2 limones, Azúcar impalpable, Jugo de limón

carne molida, ajo, Ají picante o dulce a gusto, Pan de hamburguesa, Mayonesa, Ketchup, Mostaza, Cebolla blanca, Queso cheddar

berenjenas con piel cortadas en trozos, tomates cortados en cuartos, ajo, cebolla roja en cuartos, vinagre de jerez, azúcar, aceitunas verdes deshuesadas, alcaparras, aceite de oliva, Sal, pan chapata tostado

acelgas, patatas grandes, cebollas, calabacín, Piel de un cuarto de limón, Sal, Pimienta, Aceite de oliva, Agua, pan duro

huevos, Pan rallado, Savora, ajos, Perejil fresco, Orégano, Condimento para pizza, Sal y pimienta, Carne de ciervo del cuarto trasero

chocolate familiar para taza (apto), yo usé la marca misky pero también puede ser aguila línea rosada, margarina vegetal, chocolatada en polvo o cacao en polvo (en ese caso agregar un cuarto taza de azúcar), yo usé la marca toddy, harina leudante o de harina 0000 con una cucharadita de polvo para hornear, agua, oreos

Para el guisado:, calabcin mediano cortado en medialunas, cebolla cabezona blanca cortada en medialunas, pimiento rojo grande cortado en tiras delgadas, tomates maduros grandes, ajo picaditos, papas criollas medianas, zanahoria mediana cortada en medialunas, pimiento rojo grande y una zanahoria pequeña cortados en cuartos, salchichas cortadas en láminas, aceite de oliva, finas hierbas

patys (113gr), cheddar, de cebollla, Ketchup, Mostaza, Pan de hamburguesa, manteca

agua, pulpa de mora, Mortiño o arándanos, pulpa de naranjilla, u clavo de olor, u pimienta dulce, canela, u ishpingo, u ataco, u cedrón hojas, u hojas de naranja, u hierba luisa

baguette de pan de cuarto, lomo de cerdo, Queso de cabra en rulos, Mermelada de frambuesa

Todo se mide con la misma taza😉🍵, tazas(llenas) y cuarta taza más de harina integral, levadura seca o 20 gr de leva en pan, Jugo de medio limón, avena, leche tibia tirando a calentita pero que no queme, cuchrada colmada de miel, cuchradas de aceite, sal

brócoli pequeño cocido en ramitas, salami de verano Rumano (tipo Peperoni), ajo prensado, champiñones enteros, cortados en cuartos, queso fresco salado Rumano (tipo feta), desmigado, generosa de pimienta negra, ajo en polvo, generosa de sal, queso fundido cheddar, pan de molde sandwich + 2 pan de molde normal, leche, nata para cocinar