harina de maíz precocida, Caldo de pollo la necesaria, carne molida de res, zanahorias grandes picadas en cubos pequeños, papas grandes cortada en cubos pequeños, cebolla chica cortado en cubos finos, pimiento verde cortado en cubos finos, ajos bien picaditos, tomates pelados y cortados finamente, Cilantro finamente picado, Sal, especias, plátano cocidas y lavadas