Recetas de Posta (877)

atún en posta, ajonjolí blanco y negro, chiles serranos, mayonesa, poro, aguacate, zanahoria

Para cocer la carne:, posta de res para guisar, de agua, de pimienta negra, de comino, de ajo en polvo, sal, Para el guiso:, cebolla mediana, chile pimiento, corazones de apio sin hojas, laurel

posta de cerdo, papas, achiote, consomé, lizano

flor de izote, posta de cerdo, cebolla mediana, chile pimiento, tomate, apio con sus hojas, laurel, tallitos de tomillo, pimienta gorda molida, clavo de olor molido, canela en polvo, aceite vegetal

postas de merluza o robalo, piña, cebollín picado, vino blanco, aceite de oliva

posta de corona, arroz blanco entero, cebolla, ajo, maíz, papas western, se encuentran en el supermercado, chiltoma, aceite de oliva

cazón en trozo (posta), jaiba limpia, camarón con cabeza, jitomate (alrededor de 3 piezas chicas), chile chipotle en adobo (1 lata chiquita), chile habanero naranja (alrededor de 3 a 4 piezas), apio, agua (separe 2, 1 y 1/2), sal fina, consomé de pollo en polvo (2 cubitos), aceite de oliva extra virgen, pimienta molida

grade posta de atún, mango petacón o ataulfo, zanahoria, limón (su jugo), salsa de soya, aceite de oliva, cilantro, cebolla, chile chiltepín

Pescado picado en postas para caldo (Sierra que tienes menos huesos u otro de tu preferencia), Limones, Chile poblano, Berros, Papas, Zanahorias, Brócoli, Perejil, Cebolla, Ajo, Sal, Aceite de oliva

jarrete, costilla de res, cola de res, posta de res, pecho de res, papa, camote, yuca, chayote, ayote sazón, elote, culantro coyote

postas de salmón, sal, aceite de oliva, Vinagreta, cebollín finamente picado, azúcar, jengibre en polvo, salsa de soja, vinagre blanco

scoup de proteína (pref vainilla), plátano 🍌, avena, agua o leche

arroz, frijoles cubaces, posta carne cerdo, pico de gallo (tomate, culantro, cebolla, chile dulce, pimienta, orégano en polvo, tajin, limón y sal), aguacates, tortillitas tostadas (compradas o hechas en casa), chile picante, limón

posta de res, hierba buena picada, cebolla picada, rábanos picados, jugo de limón, ajo, Sal

bagre cortado en postas (un kg o mas), papas medianas cortada en cubos pequeños, tomates cortados en cubos pequeños, cebolla mediana cortada en cubos, de cilantro finamente picado, zanahorias medianas cortadas en piezas pequeñas, ajo, Sal, Salsa de chile de árbol o cascabel al gusto (opcional)

posta de cerdo, chiles pimientos grandes, cebollas grandes, Salsa de soya

bagre o el que sea de su agrado (acá ese pez se extrae de la presa de aquí) cortado en postas o rebanadas gruesas, aceite de oliva, zanahoria en juliana, apio en julianas, chayote cortado en julianas, calabacitas cortadas en julianas, jitomates grandes, cebolla, ajo, hierbas de olor envueltas en un pañito para que no se desbaraten y poder sacarlas, perejil, chiles jalapeños con rabo sin cortar para que no pique solo para que de sabor pero si no lo quieren poner no lo pongan

postas de salmón, cebolla morada fileteada, zanahorias peladas y partidas en rodajas, calabacitas verdes en rodajas, aceite de oliva, romero fresco, sal y pimienta

postas de pescado esmedregal o el de tu preferencia cortados en cubos, piña pelada y cortada en cubos, cebolla morada cortada en cubos, miel de abeja, jugo de limón, salsa de soya, aceite de oliva, sal y pimienta

TALLARINES, AJO, CERDO (POSTA), ACHIOTE, SAL, ACEITE

💦 1 litro de agua filtrada, 💦 100 ml jugo de limón exprimido natural, 💦 1 g de sal marina yodada, 💦 1 cda semillas de chía

avena, leche, bananas, nueces, cacao amargo, leudante, chocolate cobertura rallado (opción 1), Ganache chocolate (opción 2)

posta rosada, aprox. de harina, aceite para freír, cuchta semicolmada de sal o a gusto, cebollas blancas cortadas en juliana, champiñones cortados en láminas de 1/2 cm, zanahorias, pimiento verde 🫑, pimiento rojo, penca de apio cortada, cuchta de hojas de apio deshidratadas y molidas, caldo en polvo de tocino, ajo y cebolla

aceite (28 g), cebolla cabezona picada en trozos grandes (80 g), zanahoria cortada en trozos grandes (70 g), ajo triturado (2 g), panela rallada (20 g), clavos de olor (1 g), canela en astilla (5 g), CALDO CON COSTILLA(11 g), salsa soya (10 ml), posta o muchacho cortado en 4 trozos o medallones (500 g), agua (1500 ml)