Salsa salsa

alitas de pollo, manteca, Salsa Buffalo (depende cómo te gusten), Aceite para freír

pierna de cerdo, costilla de cerdo, cebolla blanca, ajo, laurel, chiles cascabel, chiles puya, chiles anchos, aceite, tomatillos, cebolla mediana, ajo

jitomate grande picado en cubitos, cebolla finamente picada, ajo finamente picado, sal, aceite vegetal, pimienta

tomates verdes, chile serrano, ajo, sal, agua, orégano

lata de 150 g de garbanzos, salsa de tomate, ajo, cebolla grande, mantequilla, leche, achote, leche

Vodka, Jugo de tomate, Jugo de limón, Salsa Worcestershire, Salsa Tabasco, Sal, Pimienta, Hielo, lima, romero

tazas de Salsa marinera, tazas de queso mozzarella rallado, Sal, pimienta y aceite de oliva lo necesario, pieza de coliflor

salsa roja cremosa, pz cebolla picada fino o en pluma, crema ácida, queso chihuahua/manchego/gouda del que se prefiera que gratine rallado o en rebanadas, tortillas fritas suaves (se calculan de 3 a 4 por persona), pz pechuga de pollo cocida y deshebrada

cecina, tomatillos milpero, chiles 🌶 serranos o al gusto, ajo 🧄, sal, aceite, cilantro

tortillas para tacos, pechuga de pollo desmenuzada y en salsa, salsa bechamel, queso

pollo sazonado con ajo rallado, pimienta, tomate en medallón, cebolla en medallón, chile

. Carne Molida de Res, . Cebolla pequeña finamente Picada, . chile rojo en polvo, . sal, . Ajo finamente picados, . 8 onzas de salsa de tomate, . Tortillas de maíz doradas para tacos (12), . queso cheddar rallado, . Lechuga finamente rebanadas, . Jitomates rojos finamente picados, . crema agria, . preferida salsa picante. (Opcional.)

atún fresco en medallón, limones grandes, naranja, pepino, poro chico, sal y pimienta, salsa de soya, perejil, ajonjolí negro, tostadas cevicheras, mayonesa

carne molida de res, tocino, Salsa de tomate rojo, papa grande pelada y cortada en cubos, zanahorias peladas y cortadas en cubos, calabacita cortada en cubos, cebolla cortada en cubos, chile jalapeño grande desvenado y cortado en cuadritos, cilantro, ajo grande, pimienta negra molida, comino en polvo

yogur griego o firme, perejil rizado cortado finamente, sal, pimienta recién molida, aceite de oliva

berenjena grande, ajos triturados, tahini (crema de ajonjolí), limón, su jugo, sal

pimentones rojos grandes, pimentón en polvo, azúcar, pan rallado, ajo triturado, aceite de oliva extra virgen, sal

morrón rojo, morrón verde, cebolla, ajo, pechuga de pollo, Salsa de soya, Salsa de ostras

Masa de nixtamal, Manteca de cerdo, Sal, tomate verde, chiles jalapeños, cilantro, cebolla, ajo, pechuga de pollo, totomosle, hierba santa

totomoxtle, Pechuga, Queso Artesanal, Masa, Manteca, Royal, Bicarbonato, Sal, Cebolla, Ajo, chiles Guajillo, chiles Morita

filete de res, cebollitas moradas, ajo, ajíes Chay, salsa soya oscura, limones, cilantro cimarrón, aceite, sal

pan de caja, jamón de pierna, jamón pechuga de pavo, queso manchego/gouda/chihuahua/panela(cuajada), Mayonesa y mostaza (opcional, se puede sustituir por mantequilla), queso suizo/chihuahua/manchego/gruyer/gouda, salsa bechamel

cadera de pollo deshuesada y sin piel, sal, pimienta, salsa Teriyaki, pimientos verde cortado en lascas, pimiento rojo cortado en lascas, cebolla mediana cortada en anillos, ajo machacado, azúcar morena, brócoli, coliflor

tomate natural, cebolla roja, chile, opcional si se desea picante, cilantro fresco, aguacates maduros, lima, sal, remolacha cocida, garbanzos cocidos, ajo, tahini, zumo de limón

Filete de pescado, cebollas grandes moradas, Zumo de limón, pepino, naranjas jugo, Salsa inglesa, Salsa catsup, habaneros

masa de carnero, cebolla morada, ajíes cachucha, ajo, vino seco, puré de tomate, laurel, pimientas dulces, sal, pimienta negra recién molida, aceite

camarón mediano, desvenado y limpio, pasta tipo espagueti, agua, apio, romero fresco a gusto, aceite de oliva, A gusto queso parmesano, mantequilla, tomates grandes, azúcar, salsa de tomate de 200 gramos, culantro Castilla