Salvia

carne molida de res, jitomate, pasta para lasaña, cebolla mediana morada, aceite de aguacate o de oliva, de taza de arándanos picados, nuez picada, especias (albahaca, orégano, tomillo, mejorana, salvia, romero), ajo picado, queso cheddar rallado o manchego, sal, refractario grande

nopales picados, cocidos y escurridos, pz cebolla picada, pz grandes huevo o 6 pequeños, aceite vegetal, mantequilla, Sal y pimienta, hierbas finas o romero o salvia, o sal con hierbas (opcional)

Zanahoria, Granada, salvia, Agua, Hielo

lengua de 2 kg aprox, Hojas de plátano, cebolla, ajo, epazote, romero, tomillo, salvia, paprika, comino, orégano, sazonador de carnes

salvia medianas o grandes con su tallo, soda (agua mineral), harina de trigo, polvo de hornear, sal y pimienta, aceite para freír

milanesas de pechuga de pollo, salvia estregada, romero seco, limón, ralladura y jugo, ajo, sal, aceite de oliva

Carne de res lomo en dado 100 gr, Carne de Puerco lomo en dado 100 gr, Carne de Cordero solomillo en dado, Zanahoria dado grande, Apio dado grande, Cebolla dado grande (2 cm), Ajo 2 dts brunoise, Jitomate escalfado y en cuartos 500 gr, Fondo de res, Vino tinto, Aceite de oliva, Harina

harina, levadura seca, aceite de oliva, azúcar, sal, agua tibia, la necesaria, salsa de tomate, de cebolla finamente picada, aceite de oliva, mezcla de hierbas italianas secas (tomillo, orégano, salvia, romero, etc), queso rallado, mozzarella, chihuahua o asadero, jamón picado en cubitos, de pavo o cerdo

salmón, zanahorias previamente cocidas peladas y cortadas, hot pepper picados, ajo picados, cebolla blanca y morada , varitas de apio picado, vinagreta: vinagre, chile al gusto, romero, ajo, salvia para marinar, para el aderezo en mortero moler chapulin y café

a gusto la cantidad Costillar, salvia fresca, Sal de grano, chica de azúcar moscabada, Papa cambray, Cebolla cambray, azúcar mascabado

Pierna ahumada de cerdo de aproximadamente, miel, vinagre de vino, azúcar morena, clavos de olor, peras rojas cortadas en cuartos, hojas, salvia, romero y naranjo

papitas de cambray o más, aceite de oliva, sal, pimienta, romero seco, salvia

pierna gruesos, cortados como bistec sal pimentados, Adobo verde nana Rafaelita, de espinacas o quelites lavados y picados, cilantro, de hojas de salvia, tomatillos de milpa verdes, pulque, ajo pelados y picados, chiles poblanos sin rabo ni semillas, Sal, Cebollas en vinagre con salvia, cebollas peladas y rebanadas en círculos

papa cambray cocidas con sal, escurridas y partidas en cuartos, huevos duros, pelados y picados, de litro de yogurt espeso natural, Puñito de salvia finamente picada, Sal molida de mar

pierna cortada en trozó grande, cocido en: , hierbas de olor, canela, ajo, cebolla y sal, Mermelada de chiles secos y salvia :, chiles secos asados sin rabo de : Guajillo, morita, chipotle,, pasilla y ahumados, cebollas peladas en juliana, pulpas de xoconostle asadas y picadas, ajo pelados y picados, piloncillo, jugo de granada, cerveza oscura, hojas de salvia lavadas

calabaza en cubos, de cebolla en cuadros, ajo picado, tomillo, salvia, agua o caldo de pollo, Sal, Pimienta, pasta corta, Queso rallado, Agua para hervir la pasta

ñoquis, champiñones, ajo, hojas de salvia o cualquier hierba de su elección, cebollín, Hojas de espinacas, vino blanco, parmesano rallado, mozzarella rallado, salsa bechamel, salsa napolitana, Sal y pimienta

pechugas de pollo o filetes preferiblemente, Pesto de albahaca previamente listo, queso parmesano rallado, hojas grandes de salvia, palillos, sal, pimienta, aceite de oliva, tomates mediano, ajos

zanahoria medianas, calabacines medianos, cebolla, mantequilla, salvia, sal, caldo de vegetales, queso parmesano si desea

aceite de oliva, cebolla picada en cubitos, ajo finamente picados, avena en copos, orégano seco, romero seco, tomillo seco, red pepper molido, salvia seca, pimienta negra molida, sal, perejil fresco

pollo, agua, mostaza, ajo picado, cebolla en juliana, Sazón completo y consomé , Chile dulce en juliana, papas tipo semilla pinchadas, salsa BBQ, Hojas salvia

frijoles cocidos de su preferencia, salvia fresca, cebolla pelada y picada toscamente, ajo pelados y picados, manteca de cerdo, Sal de mar, costillas de cerdo en trozos chicos, limpias y lavadas, hierbas de olor frescas, cebolla pelada cortada en cuatro gajos, ajo pelados y partidos por mitad, vinagre madre o piña casero, agua

Pasta para lasagna en pedazos (entre más pequeños mejor), jitomates, orégano, albahaca, romero, salvia y tomillo, pequeño de queso panela

res aplanado por persona, ablandador de carnes, jamón serrano (por c/u), salvia (por c/u), Queso Mozzarella, mantequilla, harina necesaria, aceite, Vino blanco

lomo de cerdo limpio con poca grasa o pierna, ciruelas pasas finamente picadas, almendra, pistachos y nueces picados toscamente, Especias recién molidas, Manteca de cerdo, Sal, Salsa de Aguacate son salvia y sangrita verde:, aguacates pelados, sin hueso, solo la pulpa, jugo de naranja agria, sangrita verde, licor de anís, Tequila

pavo de 6 kilo, limones verdes, cebolla blanca grande licuada, vinagre blanco, ajo, cebollín picado, ajo porro picado la parte blanco, laurel, salsa inglesa, Pimienta tomillo salvia, vino blanco ceco 3 cucharada de cognac, mantequilla para frotar el pavo

costilla de cordero c/hueso, huevo, harina de trigo, pan molido, aceite de maíz, leche entera, romero, salvia, orégano, sal, pimienta negra, Salsa española

Mantequilla Natural, Ajo con aceite de oliva, Romero, Albahaca, Pimienta Negra, Epazote, Salvia, Nuez Molida, Ajonjolí Tostado, Limón, Sal Opcional