Pizza hawaiana casera

Para la MASA...hacer una fuente con la harina sobre una mesa, integrar levadura, sal y azúcar, agregar el aceite y el agua tibia incorporando poco a poco, amasar bien la mezcla por 10 minutos sea a mano o usando batidora con gancho para amasar, hasta que quede lisa y suave.
colocar en un bol untando el fondo con un poco de aceite y cubrir con una bolsa o un trapo, y dejar fermentar por 30 minutos o hasta que doble su volumen.

Para la SALSA DE TOMATE......
colocar en una sartén el aceite y dorar ligeramente las especias italianas junto con la cebolla para que suelten aroma, agregar la salsa de tomate de bote y sal si uno desea, cocer por varios minuitos hasta que espese y reduzca a la mitad, reservar.

Para los TOPPINGS y armado de la pizza.....
precalentar el horno a 180 grados, engrasar y enharinar 1 molde para pizza y reservar.
ponchar la masa inflada y darle una nueva amasada para poder extenderla en forma de círculo y colocar encima de el molde para pizzas, cubrir con la salsa hasta las orillas y acomodar el jamón así como la piña picada, cubrir con el queso rallado, meter a horno caliente a 180 grados centígrados por 30 minutos o hasta que dore bien de las orillas

Y el queso esté bien gratinado, receta sacada de kiwilimon.com de Anson y Valderrama.
sencilla y fácil de hacer en casa, excelente acompañarla con una ensalada fresca de lechuga.