Intan

Overall rasa enak, saus putihnya tidak terlalu set/firm jd lebih creamy. Mungkin kalo mau lebih set pake 3 sdm- pakai saus merk del monte. La fonte terlalu asam- campuran saus bolognese masih tersisa sekitar 3-4 sdm- pakai lasagna instan sekitar 4 layer- lasagna kurang matang. Tapi setelah dimgin lumayan matang. Mungkin kalu dipanggang lebih lama bisa matang (sekitar 30 men)- sama campuran susu+cream masing-masing tambah 50ml kali ya biar lebih matang

1. 1 pack jamur (15an buah)
2. 250 ml cream
3. 150 ml kaldu rebusan tulang ayam
4. 3 bawang putih, haluskan
5. 3 bawang merah, haluskan
6. Herbs (parsley/thyme)
7. Garam, gula, lada
8. 1 sdm butter
9. 1 sdm minyak zaitun/minyak goreng

Resep ny liemhttps://youtu.be/HjcJSLNqrLA?si=11v6TMmcSlfwfrYE

1. 2 pasang paha
2. 1 L air kelapa tua
3. 50 ml santan kental instan
4. 1 sdm garam
5. 1/2 sdm kaldu penyedap
6. 6 siung bawang putih
7. 1 batang sereh (2 kalau kecil), geprek
8. 4 cm jahe, geprek
9. 6 daun jeruk

1. 400 gr paha ayam giling
2. 1.5 sdt garam
3. 2 sdt gula
4. 1 sdt kaldu jamur
5. 1/2 sdt lada
6. 1/2 buah wortel, potong kecil
7. 3 lembar jamur kuping, rebus & potong kecil
8. 1 buah daun bawang
9. 2 siung bawang putih halus

1. 7 bawang merah
2. 3 bawang putih
3. 1 cm jahe
4. 1 cm kunyit
5. 1 cm lengkuas
6. 2 buah cabe merah keriting, iris
7. 200 gr udang, potong
8. 2 bungkus jamur tiram
9. 1 bungkus jamur kancing