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nataliadwic

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@anekasambelmbalia
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Hai Mommies,
langsung aja yah, biasanya masakan yg aku tulis disini tuh masakan sehari-hari yang kami makan sekeluarga.
sebenarnya aku punya banyak resep ( tapi lupa foto hasilnya hehehe) ya udah mukai dari awal aja. btw jangan lupa LIKE nya ya mommies. biasanya aku masak "Masakan Jawa (Solo) , Chinese Food sama MPASI (karena lagi punya baby). Jarang makan Western Food hahahaha (maklum lidah Wong Jowo).

Jangan takut buat improvisasi ya mommies, gagal itu dah biasa (ngomongin diri sendiri hahaha) tp dari situ kita bisa lebih berpengalaman dan feelingnya lebih tajam.

JANGAN LUPA BERDOA YA MOMMIES

Thanks buat Mami sama Papiku yang emang hobby mereka masak, sudah ajarin aku masak sejak Kuliah di Malang, yang mana kalo pas masak kudu telponan dulu hahaha, tapi itu proses yang manis 😀 I ❤️ U Both

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    Tahu Telur Sosis Kukus anak

    telur • tahu putih • sosis secukupnya (iris tipis) • bawang bombay secukupnya (cincang halus) • garam • lada
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      Pizza murah meriah

      tepung terigu (aq beli yg curah d warung bisa jadi pizza kok • fermipan • gula pasir • air hangat • garam • minyak goreng • topping : • saus sambel / saus tomat untuk olesan • sosis sapi / ayam (optional) • bawang bombay iris tipis (optional) • keju parut (me : kraft cheddar)
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        Tumis Sawi Ayam Jamur

        dada ayam • jamur merang (bisa diganti jamur lainnya) • sawi hijau • tomat (iris) • bawang bombay (iris) • bawang putih (geprek cincang) • saori saus tiram • garam • lada • air • minyak goreng untuk menumis
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          Soto kuah bening

          ayam kampung / biasa (me : biasa) • toge • soun • kentang • bawang putih • Serai • daun jeruk • Jahe ukuran besar • Daun Bawang • seledri • air • garam •
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            Perkedel tempe Mpasi

            tempe • bawang bombay • kornet / daging cincang • tepung terigu • totole
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              Tongkol Kecap

              ikan tongkol besek • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • tomat • daun salam • laos • kecap • royco • gula • minyak goreng • air
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                Capcay / Capjae Jowo

                Bahan A : • tepung terigu (me : segitiga biru) • telur ayam • kaldu ayam / sapi / jamur • air (gak harus habis) • minyak goreng • Bahan B : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (opsional) • kecap • gula •
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                  Bubur Buncis Keju Yummy

                  beras • air • kaldu jamur / ayam / sapi • buncis (iris tipis) • bawang putih cincang yg sdh digoreng • keju parut (me : prochiz) • blue band • merica bubuk (sejumput) • daun salam
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                    Pisang Goreng Mantab

                    pisang kepok kuning • tepung terigu • vanili • air matang • garam • gula pasir • minyak goreng
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                      Sambel Ijo gak pakai lama

                      Cabe Hijau • cabe rawit hijau (klo suka pedes bisa tambah lagi) • tomat hijau • bawang merah • bawang putih • gula • garam • minyak untuk menumis • air (untuk merebus)
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                        Gulai Singkong

                        daun singkong muda • bawang merah • bawang putih • kunyit • ketumbar • gula • garam • santan (me : kara segitiga) • kemiri • daun salam • air
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                          Rendang Ayam Simple

                          ayam (potong kecil2) • (bumbu rendang uleg) • bawang merah • bawang putih • serai • daun salam • daun jeruk • cabe rawit (jika ingin pedas) • cabe keriting • santan (me : kara yg kotak) • minyak goreng (untuk menumis) • air
                          • 10 Porsi
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                          Telur KuKus si Kecil pembangkit selera

                          telur ayam (kampung/biasa) • daun bayam (cuci dan cincang) • wortel (kupas dan parut) • keju parut • kaldu jamur • mentega blue band buat olesan alat cetakan • cetakan agar2 / puding
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                            Tahu Pedes

                            tahu coklat (pong lbh bagus lagi) • bawang putih (cincang kasar) • cabe rawit • tepung terigu • royco • garam • kubis atau daun kol (irit tipis) • wortel (parut moden korek api) • toge • minyak goreng
                            • 10 Buah
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                            Sambel Goreng Teri

                            teri (cuci dahulu) • bawang putih • bawang merah • terasi (bakar) • cabe rawit • cabe keriting • tomat • gula • garam • minyak goreng
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                              Tips agar Perkedel gagal jadi cantik ^^

                              kentang ukuran sedang • bawang putih • garam • kaldu ayam • merica bubuk • telur • pala • minyak untuk menggoreng
                              • banyak
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                              Pork Saus Padang (Non Halal)

                              daging babi (iris tipis atau kecil) • saus tomat (3 sachet) • saus sambal (3 sachet) • Perasan air jeruk nipis • Merica bubuk • Gula • Garam • Kecap Asin • Saos Tiram • bawang putih (harusnya bawang bombay 😀) • Jahe (diparut-sedikit saja)
                              • 4 Porsi
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                              Spaghetti MPASI

                              Spaghetti La Fonte (potek jadi 4 bagian) • bawang putih cincang kasar • wortel (parut) • daging cincang (boleh kornet) • unsalted butter (klo gak ada ya blue band aja sedikit) • keju (me : kraft)
                              • 2 Porsi
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                              Telur Balado

                              telur ayam • Bawang Merah • Bawang Putih • kunyit (bakar dulu ya) • Serai (geprek ujungnya) • Laos (geprek) • Daun salam • Gula (enak lagi pakai gula jawa) • Garam • Kaldu bubuk (merek terserah, sesuai selera) • merica bubuk • cabe rawit •
                              • 6 Porsi
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                              Sup Misoa Mpasi simple banget ^^

                              Misoa (potek kecil kecil) • wortel (me : diparut) • daging cincang • keju (me : prochiz) • Air Matang • sosis iris tipis • Bumbu : • Bawang putih goreng cincang (stock banyak dirumah) • gula • garam
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