Capcay / Capjae Jowo
nataliadwic @anekasambelmbalia
yang biasa nongkrong di HIK pasti gak asing dengan makanan ini,,, makan ini mengobati rasa rindu kampung halaman (Solo) yuukk mommies yang mau coba masak, silahkan dikulik resepnya. gampang bgt kok sambil merem juga bisa hehehe (guyooon)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama2 buat adonan dl mom,,, campur bahan A, kemudian goreng, angkat tiriskan dan potong kecil2
- 2
Bersihkan sayuran, potong kecil2
- 3
Iris bakso
- 4
Uleg bawang merah bawang putih
- 5
Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng,, kemudian tumis ulegan bawang merah bawang putih cabe, aduk rata,, masukkan bakso dan wortel (sampai empuk) beri air sedikit, aduk lagi dan tambahkan kecap sampai terkaramelisasi (air menyusut)
- 6
Tambahi merica, kaldu, gula, garam aduk rata
- 7
Masukkan potongan japjae,, aduk rata
- 8
Terakhir masukkan sayur sawi hijau dan putih (kenapa terakhir? biar sayurannya tetap fresh ya mom s)
- 9
Taburi bawang goreng diatasnya
Reaksi
Ditulis oleh
Hai Mommies,langsung aja yah, biasanya masakan yg aku tulis disini tuh masakan sehari-hari yang kami makan sekeluarga.sebenarnya aku punya banyak resep ( tapi lupa foto hasilnya hehehe) ya udah mukai dari awal aja. btw jangan lupa LIKE nya ya mommies. biasanya aku masak "Masakan Jawa (Solo) , Chinese Food sama MPASI (karena lagi punya baby). Jarang makan Western Food hahahaha (maklum lidah Wong Jowo).Jangan takut buat improvisasi ya mommies, gagal itu dah biasa (ngomongin diri sendiri hahaha) tp dari situ kita bisa lebih berpengalaman dan feelingnya lebih tajam.JANGAN LUPA BERDOA YA MOMMIESThanks buat Mami sama Papiku yang emang hobby mereka masak, sudah ajarin aku masak sejak Kuliah di Malang, yang mana kalo pas masak kudu telponan dulu hahaha, tapi itu proses yang manis 😀 I ❤️ U Both
Lebih banyak Resep Serupa
-
Capjae jowo Capjae jowo
Tinggal jauh dari kampung halaman membuatku rindu akan masakan kampung halaman yang sering dimasak oleh almarhum ibu, akhirnya eksekusilah capjae yang dulu kala sering diolah oleh beliau, kali ini saya versi goreng next akan saya olah versi rebusnya#resolusi2019#beburucelemekemas
-
Capcay Jawa Capcay Jawa
Lagi kangen banget masakan rumah... hasil sibuk di dapur jadilah capcay jawa kesukaan saya.. alhamdulillah sedikit mengobati rasa kangen kampung halaman..
-
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
Rindu suasana kampung halaman.. Dulu sewaktu kecil saya suka membantu alm Ayah membuat resep masakan yg 1 ini, rasanya rindu terbalas ketika dewasa saya mampu memasaknya sendiri❤
-
-
Capcay kuah simple Capcay kuah simple
Masuk musim penghujan paling cocok yang hangat berkuah nih.......plus sayuran yang menyehatkan, bikin capcay kuah yuukk......😊#CookpadCommunity_Bekasi#BALONKombes_Minggu15#BALONChallenge#SiBungaDapur#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Capcay kampung simpel Capcay kampung simpel
Kepingin banget makan makanan kampung halaman di garut, tapi ga memungkinkan kesana lagi pandemi dan hamil anak kedua bikin cape banget 😂 akhirnya nanya ke sodara di kampung halaman..
-
Cap Jae Magelang #Week3 Cap Jae Magelang #Week3
Setidaknya makanan ini bisa mengobati rindu kami akan Kampunh halaman Bapak, rindu kami sama Alm Mbah dan rindu kami Pada masa Kecil...Makanan legendaris inii selalu kami makan ketika sarapan pas pulang kampung.Ahh rasanya luar biasa, gk nyangka bisa bikin makanan inii. Ternyata sesimpel ini ngebikinnya 😁😁#CEBEKU#PakketipakTepung#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Borneo#ByV#Juni2020
-
Capcay kuah saos tiram Capcay kuah saos tiram
Masak nya gampang banget dan anak2 pasti suka❤️
-
Capcay kuah Capcay kuah
masak simple karena mau dinas ke luar kota.. dapet laporan kalo anak2 suka bgt sama capcaynya.. makannya banyak dan lahap.. senangnya 😊
-
Capcay Kampung Capcay Kampung
Nah masakan satu ini mungkin agak aneh ya tapi ini beneran ada dikampungku Purworejo, namanya Capcay kampung hehe lucu yaa dan kenapa disebut capcay kampung? Karena menggunakan gorengan dari tepung terigu yang menyerupai kekian hahaha ternyata leluhur ku sudah kreatif pada jamannya.. biasanya menjadi salah satu menu pada nasi berkat untuk kendurian. Biar ga penasaran yuk kita masak aja. Simpel kok...#MasakanDaerahKu#CINTE_Masakan_DaerahKu#CookpadCommunity_Jakarta
-
capcay sehat capcay sehat
ini pertama kali nya saya masak. yang ada dikulkas coba coba buat capcay. gampang bgt buat nya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6223570
Komentar