Capcay / Capjae Jowo

yang biasa nongkrong di HIK pasti gak asing dengan makanan ini,,, makan ini mengobati rasa rindu kampung halaman (Solo) yuukk mommies yang mau coba masak, silahkan dikulik resepnya. gampang bgt kok sambil merem juga bisa hehehe (guyooon)
Capcay / Capjae Jowo
yang biasa nongkrong di HIK pasti gak asing dengan makanan ini,,, makan ini mengobati rasa rindu kampung halaman (Solo) yuukk mommies yang mau coba masak, silahkan dikulik resepnya. gampang bgt kok sambil merem juga bisa hehehe (guyooon)
Cara Membuat
- 1
Pertama2 buat adonan dl mom,,, campur bahan A, kemudian goreng, angkat tiriskan dan potong kecil2
- 2
Bersihkan sayuran, potong kecil2
- 3
Iris bakso
- 4
Uleg bawang merah bawang putih
- 5
Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng,, kemudian tumis ulegan bawang merah bawang putih cabe, aduk rata,, masukkan bakso dan wortel (sampai empuk) beri air sedikit, aduk lagi dan tambahkan kecap sampai terkaramelisasi (air menyusut)
- 6
Tambahi merica, kaldu, gula, garam aduk rata
- 7
Masukkan potongan japjae,, aduk rata
- 8
Terakhir masukkan sayur sawi hijau dan putih (kenapa terakhir? biar sayurannya tetap fresh ya mom s)
- 9
Taburi bawang goreng diatasnya
Resep Serupa
-
Capcay Jowo Capcay Jowo
Ini Capcay jowo versi nyemek gitu, seperti yang dijual Abang nasi goreng tetapi ini lebih sehat. Bisa buat lauk atau buat dimakan langsung. Kebayang gak sih kalo kita jarang banget makan sayur. Padahal tubuh kita perlu makanan sehat supaya jauh jauh dari penyakit. Termasuk kanker payudara yang akhir-akhir ini menelan korban jiwa. Jaman sekarang sih penyakit ada aja, gak mengenal usia... but... kita harus tetap konsisten menyediakan makanan sehat untuk keluarga. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara DiniSukusda -
Capcay Jowo Capcay Jowo
Salah satu menu kesukaan Mas Bojo, paling cocok dijadikan santap malam. Kaya serat dan protein. Enak dan sehat! Reza Nurdiana -
Capcay jowo Capcay jowo
Pake bahan" yg tersisa sedikit d kulkas. Akhirnya jadi satu menu papolit. Kalo capcay kuah gini saya gak terlalu suka pake kekian tp kalo capcay goreng pasti pake karna itu ciri khasnya. Tutik_bundaananhaydar -
Capcay jowo Capcay jowo
Maafkan karena bangun kesiangan, capcay jowo nya gak pake kekian (gandum goreng). Alhamdulillah meskipun ada yg protes tp tetep habis juga 😀 Alfira Maghfirah -
Capcay Jawa / capjae Capcay Jawa / capjae
Makanan favorit emaknya waktu kecil, sekarang juga menjadi makanan kesukaan anak-anak. Anggita budhi pamungkas -
-
Capcay Jowo Capcay Jowo
Terinspirasi resep capcay mbak Diah Didi. Selalu suka makan capcay ala jawa ini. Azmiez -
Capjae jowo Capjae jowo
Tinggal jauh dari kampung halaman membuatku rindu akan masakan kampung halaman yang sering dimasak oleh almarhum ibu, akhirnya eksekusilah capjae yang dulu kala sering diolah oleh beliau, kali ini saya versi goreng next akan saya olah versi rebusnya#resolusi2019#beburucelemekemas Andhina sipta -
Capcay Jawa / Capjae Capcay Jawa / Capjae
Kangen masakan Ibu, walaupun mgkn rasanya masih jauh dari masakan Ibu tapi g ada salahny nyoba bikin sndr untuk obat kangen. Cyntia Ayuningrum -
Capjae Jowo/Capcai Jawa Capjae Jowo/Capcai Jawa
Dulu bude kesayangan suka anter capjae ini, rasanya sederhana tapi bikin pengen nambah terus. Gakpake nasipun udah kenyang krn ada kekiannya. Skrg bude udah pergi selamanya... kalo kangen suka buat deh ;(( Reski Ramadhani -
Capjae Jowo Capjae Jowo
Masak pagi ini bener2 niat banget dari subuh, karena suami berangkat lebih awal dari biasanya. Resep ini terinspirasi dari tetangga blok rumah saya yang membuat Capjae (ejaan jawa) Jowo. Bumbu resepnya hampir sama kayak resep Bakmie Jowo. Kalo sayuran sama kayak capcay chinese food, cuma lebih disederhanakan gak banyak sayuran yang dipakai. #PejuangGoldenApron2 Isna Shofie A -
Capcay jawa (capjae) Capcay jawa (capjae)
Sering banget jadi menu andalan kalo pas lg males ribet masak, karna punya anak kicil balita, jadi menu plus-plus deh buat semua kalangan keluarga 😁😁 kalo yg doyan pedes tinggal gigit dehh tuh cabai rawit merah merekah ulalaa dijamin simple, kilat, ekonomis pulak 😝😝 maree di try di home masing2 ya buibu 🙌🙌 mayya Arrifudin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar