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granitanilam

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@cook_13912389
Kediri
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    Seblak Basitel

    sentir (kalau di Kediri namanya sentir) potong halus • bakso ayam, iris 2 bagian • sosis sapi, iris sesuai selera • telur ayam • jahe, geprek • daun jeruk • penyedap rasa • Minyak untuk menumis • Air • Bumbu Halus : • bawang putih • kemiri •
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      Omelet Cinta

      Bahan Omelet : • mie goreng instan (mie apa aja) • telur • sosis (sosis apa aja boleh, cincang bulat tipis) • Daun bawang secukupnya (iris halus) • Air untuk merebus mie • Minyak goreng • Bahan saus : • jahe, geprek, cincang kasar • bawang putih, geprek, cincang kasar • cabai rawit (tambah atau skip boleh, cincang kasar) • tomat (boleh dikurangi) potong kotak-kotak •
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        Chickenpop Sambal Bawang

        paha ayam sudah matang • tepung terigu • tepung maizena • bubuk cabai • penyedap rasa • air • Minyak untuk menggoreng • Bumbu sambal : • bawang putih • cabai rawit • minyak panas • garam
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          Simple Seblak

          kerupuk udang • kacang panjang (atau sayuran optional) • penyedap rasa • garam • merica • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabai rawit (merah) • cabai merah besar • kemiri • air •
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            Capcay Creammy

            Sayuran apa saja (saya satu bungkus sayur sup) • bawang putih, geprek. Cincang • seledri • daun bawang • maizena, larutkan dengan 3 SDM air • saus tomat • Minyak untuk menumis • penyedap rasa • merica bubuk • Bahan tambahan : • Mayonaise
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              Sup Bakso Tahu

              Bahan bakso tahu : • tahu cina • tepung tapioka • bawang putih parut • penyedap rasa • merica bubuk • Bumbu sup : • kemiri utuh • bawang putih • merica bubuk • garam • Sayuran : •
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                Sosis KW Geprek Sambal Nangka

                sosis KW • Minyak untuk menggoreng • Bahan sambal : • bawang putih • cabai rawit merah • buah nangka matang • garam • gula • Minyak panas • Bahan pelengkap : • Kemangi • Bawang goreng •
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                  Sosis KW

                  tepung terigu • tepung tapioka • air • telur • penyedap rasa (saya pakai ro*c*) • minyak • Haluskan : • terasi merah (saya hanya sejumput) • bawang putih • garam • gula
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                    Sosis KW Asam Pedas (Ala Saya)

                    sosis kw, (plastik seperempatan) • bawang merah, iris • bawang putih, geprek, cincang • lengkuas • garam • penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng dan menumis • kecap manis • asam Jawa matang • gula • Haluskan: • cabai rawit •
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                      Bakso Mercon

                      bakso (saya pakai bakso ayam) • bawang putih, cincang • jahe, kupas, memarkan • air matang • daun jeruk, buang tulangnya, iris halus • garam, gula dan kaldu jamur (sy pake kaldu ayam) • bawang goreng untuk taburan • minyak untuk menumis • jeruk limau, ambil airnya (saya skip) • daun bawang (tambahan dari saya) • Bumbu halus : • cabai merah keriting (saya pakai 3 buah) •
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                        Churros Pandan Tanpa Spuit

                        air • butter (saya pake mentega) • gula pasir • garam • terigu (ayak) • telur ukuran besar • Minyak untuk menggoreng • Perasa makanan/pewarna makanan (selera, optional) • Toping suka suka ya.Saya topingnya pake kental manis+ gula halus
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                          Baso Sembunyi

                          Bahan basah : • telur • air matang • penyedap rasa • merica bubuk • Bahan lain : • Bakso ayam (optional) • sate (saya guna lidi😁) • Minyak untuk menggoreng
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                            Mangga Rujak Manis

                            mangga muda (optional) • Bahan bumbu halus : • Kacang tanah (goreng) saya pakai • Gula merah (saya pakai sekitar) • gula kelapa (tambahan dari saya) • cabai • Garam • Asam jawa (selera) • Trasi (bakar) ini saya skip • Air
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                              Cilok Bandung

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                                Sambal Goreng Tempe Kemangi

                                tempe (iris kotak) • kemangi • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • tomat • cabai merah besar • cabai rawit • kemiri (goreng) • Minyak untuk menggoreng • jahe (geprek) • garam •
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                                  Tempe Penyet

                                  Tempe (iris tebal) • Penyedap rasa • Air • Bahan sambal : • bawang putih • bawang merah • tomat • cabai rawit • trasi • mecin (vetsin) • Garam • Lalapan (selera) •
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                                      Tempe Geprek (ala saya)

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                                        Seblak Mie

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