Achmadbasyr

Bahan A (kulit) : • blueband cake and cookies • gula halus • kuning telur • tepung terigu • Keju parut (optional) • Bahan B (vla) : • susu cair • tepung maizena • gula pasir • kuning telur

beras ketan • air • Santan (saya pakai 2 bungkus santan kara + 370 ml air) • garam • Daun pandan • gula merah

Bahan Adonan : • telur • tepung terigu • SP (jika tidak suka boleh skip) • Vanili, • Bahan Kuah : • gula pasir • air putih • cengkeh • kayu manis kecil • pandan

Bahan A : (Cairkan) • blueband cake and cookies • dcc/coklat batang • Bahan B : • telur • vanili • gula pasir • SP/emulsifire • Bahan C : • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder •

Marinasi : (Bahan A) • dada ayam fillet (pukul dahulu sampai pipih • merica bubuk • garam • jeruk nipis • Bahan pencelup : • telur • Bahan pelapis : • tepung terigu • tepung panir • Minyak untuk menggoreng

Bahan A : • kulit pangsit • Bahan B : • tahu putih (haluskan) • tepung tapioka • tepung terigu • garam, merica, gula • bawang putih (haluskan) • daun bawang • Bahan C : • Minyak goreng

Bahan A : • gula halus • blueband cake and cookies atau bisa juga pakai butter • Bahan B : • baking powder • putih telur (setara dengan 2 butir telur) • Bahan C : • tepung terigu kunci biru • keju parut (optional)

Kacang tanah sangrai • Kulit pangsit (potong kecil/sesuai selera) • Putih telur (untuk perekat) • Gula pasir + Air putih (larutkan) • Minyak goreng

Bumbu Marinasi : • Dada ayam (Potong Dadu) • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • Bumbu halus : • daun jeruk • gula merah (ukuran kecil) • air • kecap manis • garam • gula pasir •