ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΠΛΑ ΤΟ /ΟΝΕΙΡΟ ΜΟΥ Η ΦΑΝΤΑΣΙΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΓΙΑΤΙ ΑΠΛΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ ΚΑΙ ΗΡΕΜΩ
Recetas (81)
-
- 1/2 κιλο κρέας ποντίκι ή σπάλα ή μοσχαρίσιο
- ελαιίλαδο
- χυμό από 2 λεμόνια
- αλατοπίπερο
- 1/4 τυρί φέτα
- 2-3 κρεμμύδια κομμένο σε ροδέλες
- 1 ποτήρι ζωμός βοδινού
- λίγη ρίγανη
-
-
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη
- 25 γραµ. βούτυρο
- 300 γραµ. ανάμεικτα φρέσκα μανιτάρια
- 1 καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)
- αλάτι
- πιπέρι
- 20 γραµ. αποξηραμένα μανιτάρια
- 250 γραµ. ταλιολίνι ή παπαρδέλες
-
-
- 3 αυγά μεσαία
- 150 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
- 100 γρ χυμό λεμονιού
- 1 βανίλια κάψουλα
- 2 λεμόνια το ξύσμα
- 150 γρ βούτυρο παγωμένο
-
-
- 500 γρ. γιαούρτι
- 200 γρ. lemon curd
- 15 μπισκότα oreo
- 1 λεμόνι ξύσμα
- 1/2 λεμόνι χυμό
- 5 φύλλα ζελατίνης
- βαση: 2 πακετα ορεο και 1 πακετο πτι μπερ & 100γρ βουτυρο λιωμενο
- στολισμος 4 μπισκοτα oreo
-
-
- 300 γρ. μπισκότα γεμιστά σοκολάτας
- 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 150 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 150 γρ. βούτυρο
- 800 γρ κρέμα γάλακτος
- 800 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 100 γρ άχνη ζάχαρη
- 1 κουτάλι καφές στιγμής (ή τα μισά αν δεν θέλετε να βάλετε από πάνω διακόσμηση)
- 750 γρ τυρί κρέμα
-
-
- 800-1000 γρ. αστακό, φρέσκο ή κατεψυγμένο
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
- 1 κ.γ. μπούκοβο
- 50 γρ. κονιάκ
- 750 γρ. ζωμό, κότας
- 2 ντομάτες, φρέσκιες τριμμένες
-
-
- 1 νεροπότηρο μπίρα
- 3 κουτ. σούπας καυτερή μουστάρδα
- 1 κουτ. σούπας μέλι
- 1 κουτ. σούπας χοντροαλεσμένο πιπέρι
-
