soso Madrid

فرينة (طحين او دقيق) (طحين او دقيق) • خميرة خبز • سكر • ملح • زيت نباتي ماء دافئ • طماطم • 5 فصوص ثوم • زيت زيتون • ورق رند (غار) • ملح • فلفل اسود • زعتر •

سميد أحرش • سميد رطب • ماء دافئ • فرينة (طحين او دقيق) • مغرف كبيرة خميرة الخبز • مغرف كبيرة سكر • مغرف كبيرة زيت نباتي • ملح

بندراق منقي مقطع ومغسول • بصل مقطع خشين • طماطم مقطعة • فلفل أخضر حار • فلفل احمر يابس • ملح • كراوية • راس الحانوت • طماطم معلبة • كسكس خشين • زيت زيتون وزيت نباتي

حليب بارد • كريم شانتيه • فلان وزن 50 غ بذوق الفريز • كاوكاو محمص ومرحي • شوكولاته سوداء وبيضاء • الايس كريم

بسكويت • قهوة خفيفة وباردة • كريم شانتيه • حليب بارد • الموز • شوكولاتة بيضاء وبنية • كاكاو مر

فرينة (طحين او دقيق) مغربلة • سمن • بيضة • ماء الزهر • ملح • بنفس القياس لي قسنا بيه الفرينة (طحين) 4كيلات كاوكاو طايب نصف طياب • عطر اللوز • ماشي معمرة سكر أحرش • ماء الزهر • أنا ضفت زيادة من عندي 2مغراف كبار جوز الهند • جلجلان (سمسم) محمص • عسيلة وزن كيلو

زبدة • مغرف سكر أحرش • صفار8 بيضات • فانيلا • خميرة قاطو • فرينة (طحين او دقيق) مغربلة • كاوكاو محمص • بياض 8 بيضات • عسيلة

زبدة • بيضات • ماشي معمر سكر قلاسي • عطر الفراولة • نشاء مغربل • خميرة قاطو • ملون وردي • (أتاي) زيت • فرينة (طحين او دقيق) مغربلة • فلان وزن100غ بذوف الفاولة • فانيلا • زبدة •

زبدة • سكر قلاسي مغربل • نشاء مغربل • صفار بيضتين • خميرة القاطو • فانيلا • فرينة (طحين او دقيق) مغربلة • مربى المشمش • شوكولاتة • جلجلان (سمسم) محمص

زبدة • كبيرة سكر رطب مغربل • بيضتين وصفار بيضة • مغرف كبيرة نشاء مغربل • كاكاو نوعيةجيدة مغربل • كاوكاو محمص ومرحي • خميرة قاطو • فانيلا • فرينة (طحين او دقيق) مغربلة • زبدة • زيت نباتي • شوكولاتة طلي •

مرقاز (نوع من السجق) • طماطم • فلفل حار • زيت زيتون • ملح • الحانوت • ثوم غبرة • فلفل اسود • هريسة حارة

بيضة • مغرف صغيرة خل أبيض • زيت نباتي • ثوم مقطع شرائح • ملح

بصل مقطع • طماطم مقطعة • ثوم مقطع رقيق او ثوم غبرة • توابل : • راس الحانوت • ملح • كركم زيانة • فلفل حار • زيت زيتون

مقرونة حسب أفراد العائلة • دجاج • طماطم معلبة • ريسان ثوم • ورق رند(غار)ملح كروية فلفل عكري فلفل اسود ثوم غبرة زيت • ماء مغلي • فلفل اخضر حار • بطاطا • فرماج اختياري • معدنوس

كاكاو نوعية جيدة • سكر أحرش • حليب • زيت

سميد رطب نوعية (عمربن عمر) • ماء • ملح • جزر • بصل • فلفل اخضرحار • طماطم حب • طماطم معلبة • ملح • راس الحانوت • كركم • كراوية •

فقوس مقشر ومقطع • بصل مقطع • طماطم مقطعة • زيت زيتون • ملح • عصير ليمون • تونة • زيتون • جبن إختياري

كسكس حسب افراد العائلة • بندراق رقيق • بصل • طماطم حب • طماطم معلبة • فلفل حار • حمص • لحم • ملح • زيت • بطاطا وجريوات(قورجات)

فلفل حلو مشوي ومقشر • باذنجان مشوي ومقشر • ثوم مشويين ومقشرين • طماطم • زيت زيتون • ملح • كراوية • عصير ليمون • فلفل حار

فرينة (طحين او دقيق) • خميرة خبز • سكر • زيت • ماء دافئ حسب الحاجة • لحم مرحي • بصل • زنجبيل • راس الحانوت • فلفل عكري حار • فلفل اسود • ثوم مرحي •