Recetas (16)
-
- 2 ekor ayam pejantan
- 1 lt air kelapa
- 2 sdm garem
- 1 sdm gula
- 2 ruas jahe
- 2 sereh
- 8 bawang putih
- 3 lbr daun salam
- 1 tomat
-
- Fillet Daging Ayam
- 1 sdm madu
- 1 sdm kecap ikan
- Cabe bubuk
- Minyak untuk melumasi
- Garam dikit aja
- 4 sdm kecap asin
- 4 sdm mirin (kalo mau)
- 120 ml air
-
-
- 700 gr daging sapi
- 2 lt air
- 3 sereh
- 1 jempol jahe
- 1 jempol lengkuas
- 5 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun salam
- 6 kluek diambil isinya
- 5 kemiri sangrai
-
- 250 gr daging steak
- Black pepper
- Unsalted butter
- 2 thyme
- 3 siung bawang putih
- 150 gr jamur champignon
- 1 sdm beef powder
- 100 ml cream
- 2 siung bawang putih keprek
-
- 50 gr Gula aren
- 50 ml air
- 15 gr kopi
- 100 ml air
- 100 gr es batu
- 100 gr susu uht / pasteurisasi
-
- 500 gr beras
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 2 cabe merah keriting
- 1 Sereh potong2 biar gampang
- 1/2 Terasi udang bakar
- 1/2 sdm Kaldu ayam
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm gula
-
- 300 gr cumi
- Pete
- 2 sdm sambal terasi abc
- 1 genggam daun kemangi
- 1 buah tomat
- 1 sdm kecap ikan
- 5 lbr daun jeruk
-
- Sisa Ungkepan Ayam Di resep sebelah
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt bakin soda
- Garam
- Gula
- Air
-
- Ayam Pejantan
- 2-3 jeruk limo
- Garam
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- 3 jempol lengkuas
- 6 bawang merah
- 6 bawang putih
- 5 btr kemiri bakar