Sushi Ayam Teriyaki

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. FilletDaging Ayam
  2. Marinasi
  3. 1 sdmmadu
  4. 1 sdmkecap ikan
  5. Cabe bubuk
  6. Minyak untuk melumasi
  7. Garam dikit aja
  8. Saus Teriyaki
  9. 4 sdmkecap asin
  10. 4 sdmmirin (kalo mau)
  11. 120 mlair
  12. 3 sdtgarsm
  13. Tepung tapioka bt mengentalkan
  14. Nasi
  15. 140 grBeras
  16. 60 grKetan
  17. Lain lain
  18. Kulit nori
  19. Timun
  20. stickCrab

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Timun memanjang..1 diameter timun bagi 8 (45 deg)

  2. 2

    Potong crabstick memanjang

  3. 3

    Masak Nasi,Ketan dan air dengan panduan 7 : 3 : 12

  4. 4

    Utk sausnya masak air dgn api kecil, masukkan kecap asin, mirin, dan tapioka..atau kalo mau gmpang beli aja saus teriyaki jadi

  5. 5

    Marinasi Ayam dan diamkan dalam kulkas..setelahnya di sear pan..

  6. 6

    Bgtu ayam sudah matang angkat, jgn terlalu lama supaya tdk terlalu kering

  7. 7

    Siapkan sushi Roll

  8. 8

    Gelar nori nya, tipsnya spya nori kriuk coba di belai2 dlu norinya di atas api kompor

  9. 9

    Susun nasi hingga setengah nori

  10. 10

    Masukkan timun 1 baris, crab stick 1 baris, ayam fillet yg dpotong memanjang 1 baris dan terakhir siram dgn saus teriyaki yg sdh di kentalkan

  11. 11

    Gulung sushi dan potong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitra Ashari Ramadhani
Fitra Ashari Ramadhani @cook_18119894
pada

Komentar

Resep Serupa