Inggrit P.S.

Nasi goreng ini biasa saya buat untuk sarapan ketika masih sekolah. Ya karena ketika itu saya sekolah, jadi penggunaan micin dan penyedap ditiadakan. Nasi goreng ini tidak menggunakan kecap, karena jika make kecap, bumbu harus ditambah, dan itu take time untuk jam sarapan. Jikapun ditambah kecap, kecapnya harus sedikit, agar tidak menutupi rasa bumbu, namun warnanya nanti tidak begitu indah. Silah dibaca.

Supaya seperti jejepangan gitu coba-coba bikin kare Jepang, ternyata saya gak tau apakah benar seperti yang dibuat atau tidak, yasudahlah yang penting layak makan. Air disini bisa diganti santan cair, tapi make sure diaduk ya biar gak pecah.

Pengen ayam bakar, tapi bumbunya yang ada cuma itu, gini deh jadinya.

Ini dibikin karena ada tahu, dan bosen kalo digoreng atau disayur mulu. Campur-campur prok prok prok jadi bola-bola perkedel buat makan dan ngemil.

Kadang-kadang kita punya ayam goreng atau dimasak yang lain tapi gak habis, kalo digoreng lagi kan bosen tuh, teksturnya makin keras lagi. Coba-coba dikasih bumbu sederhana, ehe jadi rica-rica, dan ditambah tekstur dari ayam goreng jadi makin asik dikunyah.

Jadi lagi bingung mau masak apa, tapi masih ada pentol bakso banyak, jadi deh coba-coba bikin bakso, eh ternyata rasanya lumayan. Kan jarang juga orang nyimpen tulang sapi di rumah, yang seringnya ayam, jadi kenapa gak pake ayam aja.