Gracia El

daging ayam fillet • jamur kancing potong dua • wortel rebus potong dadu • bakso ayam • pasta spiral • sosis (saya pake ham) • kacang polong • tomat merah • bawang putih • bawang bombay • Minyak utk menumis • mentega menumis ayam •

daging giling • telor ayam di ceplok • tepung roti • Gula, garam, lada, garlic powder • margarin • bumbu kari instant • wortel rebus potong • kentang rebus potong dadu • bawang bombay • Air

Bahan 1 : • terigu protein tinggi • terigu protein sedang • air es • ragi instant • garam • butter • gula pasir • Bahan 2: Potong butter (merk ancor) @7 gr • Garam buat taburan

ayam pejantan • air kelapa • serai • daun jeruk • daun salam • bawang putih • jahe • santan kental • kaldu bubuk • garam • Saos : • air rebusan ayam •

brokoli sebelumnya rendam dgn garam • tahu telur • telur kocok lepas • jamur hioko • bawang prei • bawang bombay • bawang putih • Gula • kaldu ayam • maizena • saus tiram • kecap asin •

kuning telor • terigu • mentega • gula halus • vanili cair • daging buah durian • kuning telor • segar • susu instant • gula pasir • air • maizena •

kuning telor • putih telor • gula halus • margarine • terigu • susu bubuk • kenari sangrai sebentar • vanili /rhum essence

Bahan nasi : • beras ketan • santan kental • garam • daun pandan • Bahan kuah : • daging durian • air • gula merah • santan kental • gula pasir • /2 sdt garam •

fillet ayam • udang kupas • telor uk kecil • tepung tapioka • bubuk ngohiong • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • kecap ikan • saus tiram • minyak wijen • Saos cocolan : •

daging sapi top side • kacang merah segar • bawang bombai • bawang prei • bawang merah • bawang putih • wortel • Garam, gula, penyedap,lada • pala di parut • kayu manis n cengkeh • gula merah • minyak utk menumis dan 1 sdm margarin •

Lapisan atas : • beras ketan • santan • garam • daun pandan • Lapisan bawah : • daging duren • telor kocok lepas • gula pasir • tepung terigu • tepung beras • santan •

fillet ayam • sapi • telor • tepung roti • garlic powder • penyedap rasa • lada, garam • pala bubuk • Saus : • bawang putih • bawang merah • boombay cincang kasar •

tepung protein rendah (resep tepung serbaguna) • maizena • mentega • gula halus (resep 150) • gula pasir(resep 50 gr) • telor • sukade dan 150 gr kacang(saya pake kenari) (resep sukade dan kacang 400-600gr) • rhum pasta • garam

ikan asin • lombok keriting • bawang putih • bawang merah • pete • saus tiram • Gula,garam • air asam jawa

terigu protein rendah • baking powder • kuning telor • mentega • gula halus • garam halus • oat/havermout • kismis • vanili

Bahan A : ikan dan rendaman: • fillet ikan dori atau patin • garam • garlic powder • Bahan B : tepung pelapis • terigu protein rendah • tepung beras • putih telor • baking powder • baking soda • soda kue • air •

Beras ketan • Santan • garam • Saos : • santan kental • garam • daun pandan • kental manis • gula pasir • maizena cairkan dengan sedikit air • mangga harum manis • Taburan 2 sdm wijen sangrai

baby sawi cuci bersih • Bahan saus : • tahu jepang • jamur hioko yg sudah rendam dgn air panas • bawang bombay • cabe merah • maizena larutkan dengan sedikit air • Garam,gula,lada • Saus tiram, minyak wijen, kecap manis

Bahan A : • daging yg ada lemak lapisnya • bawang putih di geprek • daun bawang • Bahan B : • cabe keriting merah dan hijau • bawang putih cincang kasar • kecap manis dan asin, garam dan lada

mentega butter • brown sugar • 1 butir telor kocok lepas • 150 gr tepung protein rendah • baking powder dan baking soda • 1 sdm coklat bubuk • 4 tetes vanili cair • 100 gr choco chip