Met sore mantemaaaan...Yuk bikin cemilan yg demi apa enaknya heheKalo mau bikin cemilan yg 1 ini siapin kesabaran yg extra deh. Kenapa gitu? Iyalah gimana ga sabar, buat hasil bakso gorengnya kopong butuh waktu yg luamaaaa.... u/ sekali gorengPokonya goreng pakai api kompor kecil aja supaya ga cepat gosong luarnya tapi dalamnya ga kopong. Gorengnya juga harus trus diaduk bolak balik baksonya supaya merata matangnya.Aselih deh capeknya ngegoreng baksonya terbayarkan sama rasanya yg bikin mau nyomot2 trusss 😁👍Sayangnya cuma jadi sedikit bakso gorengnya sisaan ayam fillet yg seadanya di freezer 😏Lebih enak kalo dicampur udang, tapi ya gimana dong eyke alergi udang jadinya ayam fillet + kulit ayam aja.Betewe.... Eyke kangen ngadon roti tapi lagi gabisa ngebaking dulu soalnya mixernya lagi dipake sama mertua buat bikin bolu hehe pengen ikutan juga katanya bikin bolu.Sebenernya bisa aja bikinnya secara manual gapake mixer tapiiiiii kemageran eyke nya shaaaay 😝😝😝

Punya udang dikulkas bingung mau dibikin apa,kebetulan ada paha ayam fillet juga,akhirnya bikin bakso goreng aja lah biar menunya ganti2,anak g bosen 🤭emang harus putar otak ya,cari2 referensi masakan biar bocil dikenalin makanan macem2 juga 😁#GAS2025#IsiKulkasKu

Bakso goreng ini enak menurut saya, meskipun gorengnya cukup menguji kesabaran dan gas elpiji...wkwkWaktu menggorengnya memang cukup lama, sekitar 30-35 menit, biasanya di wajan dia akan menciut kalo kita biarkan, aduk" lagi nanti bakso nya akan mengembang dan jadi kokoh kalo sudah cukup waktu menggorengnya, nanti baksonya ga bakal mimpes meskipun sudah dingin.Bakso goreng ini bisa tahan beberapa hari, kalo mau teksturnya krispi lagi bisa di goreng lagi sebentar, tapi di tiriskan di tisue dapur biar ga terlalu berminyak..Source: Xanderkitchen

Awal goreng dalamnya kopong tapi yang setelahnya 1/2 kopong.. masih trial error bikin dalam’nya bisa kopong walau orang rumah lebih seneng makan yang isinya padat biar kenyang katanya 😂

Dulu di kantor pernah bikin begini. Karena udah lama resign, tiba-tiba pengen ini lagi ❤Source : kartika arisadewi, phie kitchenKategori tepung dan dairy product#BelanjaIdeDiPasarCookpad(2)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week15(31)

Salahsatu cemilan favorit jaman SMA. Setiap jam istirahat sekolah dulu, pastiii ajah jajan bakso goreng. Makannya diplastikin direndam dgn saosnya. Teksturnya agak alot sih, tp entah kenapa favorit bgt si cemilan ini. Sampai skrg jd salahsatu jajanan favorit juga, apalagi paksuami juga doyan. Iftar kemarin akhirnya bikin sendiri, resepnya Willgoz di youtube channelnya, cmn aku modif lagi sedikit. Perpaduan ayam dan udang cincangnya syedeeppp... Kalo dibandingin sama jajanan sekolah mah lewat lah, enakan yg ini pastinya, haha! Cobain deh.. *maafkan ga ada step-by-step fotonya krn tangan keburu ngadon dan males kotor kena hp#weekendchallenge #dirumahaja #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_bsd #jajanansekolah #CABEKU #ayaminlopwityu

Ikut meramaikan event #GAS2025 kali ini bikin bakso goreng simple. Buat cemilan sekalian buat makan siang anak-anak.sedikit modifikasi biar anak2 bisa makan sayur dan keju saya selipkan. Soal rasa pasti enak wajib coba.Source : @yunarichard#TelurBintangDapur#GAS2025#Babaturan_ComboHalbil2025#CookpadCommunity_Bogor

Apa sih #mealprep ? dalam pengertian saya, #mealprep adalah makanan siap santap yang tinggal dihangatkan bila ingin menikmatinya. Sejatinya #mealprep bisa bertahan di suhu chiller (bukan frozen) selama 3-4 hari kedepan. Sehingga saat kita sibuk dan tidak sempat memasak, kita cukup mengeluarkan #mealprep dari chiller dan menghangatkannya tanpa harus menunggu hingga makanan bersuhu ruang seperti bila kita menyimpan di dalam Frozen.Bagaimana agar bisa bertahan 3-4 hari di suhu chiller ? salah satunya memasak dengan cara slow cooking. Membiarkan semua bahan yang terkandung matang sempurna, dan melakukan pengemasan yang bersih dalam wadah tertutup rapat sebelum disimpan didalam chiller. yang tidak kalah penting adalah melakukan proses pendinginan yang benar. #Mealprep harus benar benar dingin dan tidak ada uap panas atau sisa panas yang terkandung dalam #mealprep. Ribet ? Enggak kok... karena #mealprep sangat membantu kita saat kita benar benar tidak sempat untuk memasak.Dan bakso udang goreng ini pas banget untuk mealprep di #WeekendChallenge ini. Apalagi saat #DiRumahAja menemani sikecil yang harus belajar dirumah selama 2 minggu kedepan. Ini renyah banget walaupun saya tidak menggunakan baking soda dan baking powder. Renyah diluar dan lembut didalam..Bisa dimakan sebagai cemilan, atau teman saat makan indomie , bakso atau juga pelengkap saat makan somay.. enakkk 😍😍#DiRumahAja#WeekendChallenge#Cookpadcommunity_jakarta#Olahanudang#Olahanayam#Bakso#phiekitchen2020

Rabu,1 Juni 2022Assalamualaikum...Bakso Goreng Akhir Bulan 😁Cooksnap Resepnya The Winner Masterchef Season 7 nih😎 "Jerry Andrean"Emang bener-bener Simple,Murmer tapi hasilnya Super sih, super wenak, super oke, dan super puas👍 Cocok deh buat cemilannya kita-kita yg sedang dilanda Kanker (Kantong Kering)😂✌️Rasanya Gurih,Empukk... Tekstur ditengahnya tu masih berasa cewy-cewynya tapi diluarnya garing kres gitu, wahh mantap!!. Apalagi dicocolin sama saus sambalnya "Asam Asin Manis Pedes" Duuuhh Nikmat bener deh pokoknya. 😋👍Ehh tapi untuk saus Cocolan gk harus pakai saus cocolan seperti disini ya, boleh bgt pakai saus cocolan yg lainnya,misal cocolan sambal kecap,sambal kacang dll...Up to you lah sesuai selera👌Yukk kalian Wajib Coba juga nih 👇#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 18)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam kalo ketemu udang udah pasti endul banget, siapa yang berani nolak duet ciamik dari 2 hewan beda habitat ini??