Pisang Ambon • Tepung Terigu (200gr adonan, 100 buat adonan celup) • Gula (sesuai selera) • Garam (sesuai selera) • Susu bubuk vanila sachet dencow atau merek lain gpp • Mentega (olesan untuk centakan) • Tepung panir/ Tepung roti (untuk pencelup akhir) • Telur