Dewi Fitriani

roti tawar (isi 10 helai) • Pelapis roti • telur • Susu tawar • Keju parut • lada bubuk • Adonan isi kornet • kornet • sosis ayam • bawang putih cincang • lada bubuk • bawang bombay •

Buah2an khas untuk rujak (bebas sesuai selera) • Sayuran untuk asinan (ketimun, toge dan kol) • kacang tanah sangrai (haluskan) • kacang tanah goreng untuk taburan atau toping • Cabe merah keriting dan cabe rawit merah (level pedas sesuaikan) • gula merah/aren cairkan dengan 750 ml air • terasi bakar (atau sesuai selera) • Garam • Cuka makan secukupnya (saya pakai 1/3 botol)

kacang panjang • kencur • Cabe merah keriting & rawit merah • Gula merah • Garam • terasi AB* bakar • bawang putih kecil

ayam • santan (dipasar sudah dijual literan) • BDKS • bawang merah cincang halus • bawang putih cincang halus • sereh • daun jeruk • daun salam • garam • kaldu jamur • gula pasir

kulit lumpia • daun bawang • telor ayam • garam • kaldu bubuk • lada halus • bawang merah • bawang putih kating • Cabe merah, rawit merah (sesuai selera) • Minyak untuk menggoreng

pepaya ukuran sedang mentah dan mengkal • kacang pancang • petai ukuran besar • Santan sedang encer dari 1 butir kelapa tua yang besar • daun salam • lengkuas • gula merah (iris halus) • garam atau secukupnya • kaldu bubuk

kepala ikan kakap (masing2 dibelah jadinya 4 bagian) • santan kental sedang dari 2 butir kelapa • cabe merah keriting haluskan pake blender • bawang merah (diulek halus) • bawang putih (diulek halus) • cabe rawit hijau (diulek halus) • kunyit (diulek halus) • jahe (diulek halus) • Lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • daun kunyit, 3 lbr daun jeruk • jeruk nipis •

dada ayam fillet (iris tipis sesuai selera) • bawang bombay (iris set lingkaran) • bawang putih (cincang) • Paprika merah dan hijau (kalau saya cabe biasa) • saori saos teriyaki • kecap manis • minyak wijen • lada bubuk • gula merah • air asam jawa • maizena (dicairkan) • Garam •

cabe rawit merah • bawang merah • minyak goreng • Garam • Gula pasir • Penyedap