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Wury Efri Sholihah

Wury Efri Sholihah

@Wefris
Tegal, Jawa Tengah (Asli Wong Klaten Bersinar)
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    53. Sayur Cenil Bening

    daun cenil atau selada air (siangi) • bawang putih (potong) • bawang merah (potong) • wortel (potong bulat) • lengkuas • daun salam • kunci • Merica bubuk • Air • Minyak goreng untuk menumis • Bawang merah goreng untuk taburan
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      52. Stick Kentang

      kentang • tepung maizena • keju saya pakai prociz gold yang 170 gr • Garam • Daun seledri iris kecil kecil • Minyak goreng (bisa dicampur dengan blue band agar rasa jadi gurih)
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        51. Puding Susu

        agar agar swalow atau satelit, sesuai warna • gula pasir • air • susus putih
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          50.Kacang Tanah Rebus Mudah

          kacang tanah • Air • Garam
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            49.Sop Buntut Enak

            bawang putih • bawang merah • pala diparut • kayu manis • ekor kambing (boleh utuh/dipotong potong) • Kubis • wortel potong bulat • tomat potong 4 bagian • daun salam • Daun bawang • Daun seledri • Merica •
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              48. Cap Cay Jamur Rebus Pakai Telur

              jamur kancing (potong potong) • sawi hijau/cesim (potong potong) • wortel (potong bulat) • Kubis • bakso (potong 4 bagian) • sosis (potong serong) • telur ayam • bawang merah • bawang bombay • saori saos tiram • Garam • Merica bubuk •
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                47. Sup Jagung Telur

                jagung / buang bonggolnya • brokoli • wortel • telur (kocok hingga merata) • Bawang merah goreng untuk taburan • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • Garam • Merica • Gula pasir • Minyak goreng untuk menumis •
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                  46. Oseng Tahu Kempong, Wortel, Tokolan, Bakso

                  tahu kempong • wortel • bakso • Tokolan/kecambah • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • ryaslais • daun salam • Garam • Minyak goreng untuk menumis • Air
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                    45. Penyet Ojek Pentol

                    Ojek pentol goreng • cabai rawit / sesuai selera • cabai merah besar / sesuai selera • bawang putih • Garam • Minyak goreng (untuk menyiram sambal)
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                      44. Ojek Pentol Goreng

                      Ojek pentol • Minyak goreng • Saos tomat
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                        43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi

                        daging sapi (potong kecil kecil) • Tulang sapi (sesuai keinginan) • cabai rawit utuh • belimbing wuluh (belah menjadi 2 bagian) • bawang putih (potong) • bawang merah (potong) • tomat (potong 4 bagian) • daun serai • daun salam • laos • kunyit • Merica bubùk •
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                          42. Sambel Kecap Mudah

                          bawang merah • cabai rawit /sesuai selera • Bawang merah goreng • Kecap manis (saya pakai merk bango kecap manis)
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                            41. Sayur Nangka Campur Tempe dan Daging

                            nangka muda • daging sapi potong kecil • tempe • santan (kara) • bawang putih • bawang merah • kunyit • laos • daun salam • serai • kemiri • ketumbar •
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                              40. Daging Semur Kecap

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                                39. Brownis Ubi Ungu Toping Glaze Coklat dan Almond

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                                  38. Sop Bakso, Sayur dan Daging

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                                    37. Ikan Asin Goreng

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                                      36. Buncis, Wortel Campur Daging Masak Lada

                                      Buncis (potong menyerong) • wortel (potong korek api) • Daging sapi (potong kecil kecil) • bawang putih (kupas dan potong) • Lada bubuk (saya pakai ladaku) • Garam • Air • Minyak untuk menumis
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                                        35. Terik Tahu Putih Telur Puyuh

                                        tahu putih • telur puyuh • bawang putih • bawang merah • laos • kemiri • ketumbar • daun salam • santan (saya pakai kara) • Air • Garam • Minyak untuk menumis
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                                          34. Telur Dadar Tahu Putih

                                          telur ayam • tahu putih (dihancurkan hingga lembut) • bawang putih (iris) • Garam • Lada bubuk (sesuai selera) • Minyak untuk menggoreng
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