Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi (potong kecil kecil)
  2. Tulang sapi (sesuai keinginan)
  3. 5 bijicabai rawit utuh
  4. 3 bijibelimbing wuluh (belah menjadi 2 bagian)
  5. 6 siungbawang putih (potong)
  6. 3 siungbawang merah (potong)
  7. 1 buahtomat (potong 4 bagian)
  8. 1 batangdaun serai
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 ruaslaos
  11. 1 ruaskunyit
  12. Merica bubùk
  13. Minyak goreng untuk menumis
  14. Air
  15. 2 buahwortel (potong dadu)
  16. 2 onsbuncis (potong kecil kecil)
  17. Bawang merah goreng
  18. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng oemudian tumis bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, daun salam, dan cabai

  2. 2

    Tambahkan sedikit air kemudian masukkan daging dan tulang, tambah lagi air sesuai selera

  3. 3

    Tunggu hingga empuk,kurang lebih 30 menitan, boleh ditambah air lagi

  4. 4

    Kemudian masukkan garam dan merica bubuk, cicipi rasa dan masukkan wortel dan buncis

  5. 5

    Masukkan tomat dan belimbing wuluh, masak hingga matang

  6. 6

    Tambahkan bawang merah goreng di atasnya dan siap untuk disajikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wury Efri Sholihah
pada
Tegal, Jawa Tengah (Asli Wong Klaten Bersinar)

Komentar (2)

Dewi Alisyahbana
Dewi Alisyahbana @Dewi_Alisyahbana
Kalau ga ada belimbing wuluh, bisa diganti apa yaa kak?

Resep Serupa