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La cocina puede ser muchas cosas: desde hacer violencia con recetas de cabezas degolladas de cabritos, o hacer el amor con recetas de casquería y su ajito latiendo dentro (no olvidemos que el corazón es casquería, amamos con toda nuestra casquería); pero también puede ser una forma de democracia activa, democracia de un cóctel que alterna el gobierno del hielo por el limón o de filosofía de una tortilla que plantea su existencia con un huevo solo y lo que les rodea de historia cultural. La cocina está llena de convenciones, cuestionarlas es también una obligación moral a nuestro juicio.

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Recetas (20)

    • English muffins (panecillos salados)
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    • Tarta de crema tostada
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    • Receta básica cupcakes de vainilla con cobertura de Oreo
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    • Lengua estofada de ternera
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    • Dulce de queso
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    Dulce de queso

    • Pasta de berenjenas
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    Pasta de berenjenas

    • Ponche de huevo
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    Ponche de huevo

    • Batido de plátano y almendras
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    Batido de plátano y almendras

    • Pizza de puerro y gambas
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    Pizza de puerro y gambas

    • Pollo al romero y limón
    • Pollo al romero y limón
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