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Maribel Leticia Cruz Ambrosio
@cook_28293480
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Estudiante de Gastronomía de la UTVCO👩🍳🙂
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40 recetas
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bombones de chocolate relleno de fresas con crema
chocolate turín
•
fresas
•
crema lyncott
•
azúcar
•
agua
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastisetas con frappuccino
mantequilla
•
margarina
•
azúcar glass
•
vainilla
•
harina suave
•
sal
•
azúcar blanca
•
leche
•
mantequilla
•
crema batida
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Macarrons
harina de almendras
•
azúcar glass
•
clara de huevo
•
azúcar
•
agua
•
azúcar
•
colorantes en gel
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Panna cotta de coco con coulis de jamaica
leche de coco
•
crema lyncott
•
coco rallado
•
azúcar
•
grenetina
•
agua
•
jamaica
•
azúcar
•
agua
•
fécula de maíz
4 raciones
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Suspiros de merengue
clara de huevo
•
sal
•
azúcar blanco
•
azúcar glass
•
Esencia de vainilla
•
colorante azul, blanco y verde en gel
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarta de manzana con nuez y pasas 🍎
mantequilla
•
harina
•
esencia de vainilla
•
azúcar
•
manzanas
•
nuez
•
cereza
•
pasas
•
mantequilla
•
azúcar mascabado
•
harina
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fondant flower garden
huevo
•
azúcar
•
vainilla
•
harina
•
agua
•
azúcar
•
esencia de vainilla
•
mantequilla
•
azúcar glass
•
esencia de vainilla
•
crema para batir lyncott
•
chocolate oscuro
•
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lomo de cerdo curado
lomo de cerdo
•
sal gruesa
•
azúcar
•
paprikra
•
orégano seco
•
ajo en polvo
•
pimienta negra en polvo
•
tomillo seco
•
semillas de cilantro
•
papel de estraza
•
tela
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tiramisú
harina
•
azúcar refinada
•
huevo
•
azúcar glass
•
agua
•
azúcar
•
café soluble
•
queso crema
•
yemas
•
azúcar
•
agua
•
licor de café
•
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Choripan argentino en hot dog
carne molida de res
•
carne molida de cerdo
•
tocino
•
sal
•
chile en polvo
•
orégano seco
•
tomillo seco
•
pimienta negra
•
Ajo en polvo
•
vino tinto
•
Tripa de cerdo
•
pan para hot dog
•
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gravlax de salmón
sal gruesa
•
pz limón
•
salmón fresco sin escamas
•
vodka
•
azúcar
•
clavo de olor
•
pepino
•
mayonesa
•
espinacas
•
gravlax de salmón
•
Lechuga
•
queso crema
•
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Red velvet cake
chocolate blanco Turín
•
mantequilla
•
azúcar glass
•
yema de huevo
•
clara de huevo
•
azúcar blanca
•
harina suave
•
cocoa en polvo
•
queso crema
•
azúcar glass
•
jugo de limón
•
crema para batir lyncott
•
4 h
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Brochetas de res
lomo de res
•
tocino
•
pimiento rojo
•
pimiento verde
•
cebolla morada
•
calabaza italiana
•
tomates
•
aceite de oliva
•
perejil
•
romero
•
limón
•
salsa inglesa
•
1 hora
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de chocolate
mantequilla
•
azúcar
•
huevo
•
chocolate Turín
•
harina
•
polvo para hornear
•
chocolate
•
crema para batir
•
agua
•
canela
•
azúcar
•
crema para batir sabor chocolate
•
3 h
8 raciones
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz pilaf
mantequilla
•
arroz
•
cebolla
•
perejil
•
caldo de pollo
•
Laurel
•
sal
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel tres leches de durazno
huevos
•
azúcar
•
vainilla
•
harina
•
leche
•
leche condensada
•
leche evaporada
•
raja de canela
•
crema bettercreme sabor vainilla
•
durazno en almíbar
2 h
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Spaghetti con camarones
espaguetti
•
camarón
•
perejil
•
orégano
•
albahaca
•
tomillo
•
mejorana
•
ajo
•
mantequilla
•
crema
•
cebolla
•
sal
•
1 hora
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Filete al perejil con papas rústicas
medallón de filete de res
•
papas
•
mantequilla
•
pimienta cayena
•
perejil
•
cebolla
•
ajo
•
salsa inglesa
•
jugo de limón
•
sal
•
pimienta
•
aceite de oliva
1h
4 raciones
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Jelly roll relleno de crema de limón
mantequilla
•
jugo de limón
•
limones, su ralladura
•
azúcar blanca
•
huevo
•
azúcar blanca
•
yema de huevo
•
azúcar glass
•
extracto de vainilla
•
clara de huevo
•
azúcar blanco
•
sal
•
1 hora
5 raciones
Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ensalada de espinacas con tocino
espinacas
•
tocino
•
elote dorado
•
champiñones
•
aceite de oliva
•
vinagre de vino blanco
•
mostaza
•
miel de abeja
•
sal y pimienta
30 min
4 raciones
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