Ingredientes

  1. 60 grmantequilla
  2. 150 garroz
  3. 30 grcebolla
  4. perejil
  5. 300 mlcaldo de pollo
  6. 1 pzaLaurel
  7. 5 grsal

Paso a paso

  1. 1

    Realizar la mise en place

  2. 2

    Agregar la mantequilla en una cacerola, después de que la mantequilla esté completamente derretida añadir la cebolla hasta que esté completamente transparente.

  3. 3

    Dejar caer el arroz en la grasa de la mantequilla, una vez que los granos de arroz entendí cubiertos de mantequilla, agregar el caldo y las hierbas junto con la sal.
    Dejar cocinar durante 8 minutos

  4. 4

    Retiramos del fuego y vaciar en un recipiente para hornear.
    Tapar con papales encerado y llevar al horno durante 15 minutos.
    Al salir agregar la mantequilla restante, remover en forma uniforme y servir

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Maribel Leticia Cruz Ambrosio
Estudiante de Gastronomía de la UTVCO👩‍🍳🙂
Leer más

Recetas similares