Shery Sh

شامی شیرازی که از غذاهای نونی بسیار خوشمزه و مقوی است که تصمیم داریم در ادامه طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم. بنابراین ابتدا مواد لازم برای تهیه شامی شیرازی را مشاهده می کنید که این مواد اولیه حدود 10 شامی به شما می‌دهد

1. نصف پیمانه پاستا
2. 4 عدد نان تست
3. نصف پیمانه شیر
4. 2 قاشق سوپخوری کره
5. نصف پیمانه پنیر چدار ریز رنده شده
6. نصف پیمانه شیر
7. 4 ورق پنیر چدار

از خواص بسیار مفیدی که هندوانه دارد خاصیت از بین برندگی رادیکال های آزاد است که این رادیکال ها موجب بروز سرطان در انسان ها می شود و هندوانه باعث جلوگیری از آن می شود و همچنین خاصیت ضد عطش و انرژی بخشی هم دارد و دردهای عضلانی را کاهش می‌دهد و باعث جوانسازی و شفاف شدن پوست شما می شود.اگر به صورت ساده یخ در بهشت آن را تهیه کنید می‌توانید به عنوان ماسک روی پوست خود از آن استفاده کنید.

سالاد مرغ یونانی با نان پیتا یکی از آن سالادهایی است که می‌تواند در نقش یک وعده غذایی کامل باشد زیرا منبع بسیار کاملی از مواد مغذی است و معمولا از مرغ گریل شده برای درست کردن این سالاد استفاده می شود.یونانی ها برای پختن غذا از چربی‌ های سالم مانند روغن زیتون استفاده می‌کنند و سالادهایی که تهیه می‌کنند سرشار از مواد مغذی، متنوع و رنگارنگ است. پس می توانید با درست کردن یکی از غذاهای معروف آنها که سالاد مرغ یونانی ست این تجربه را برای خود به ارمغان بیاورید.

1. 1 عدد فلفل دلمه
2. 5 عدد پیاز درشت
3. 5 عدد بادمجان
4. 5 عدد سیب زمینی
5. 2 قاشق غذاخوری رب گوجه
6. نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
7. 2 قاشق غذا خوری کره
8. 5 عدد گوجه فرنگی

خورشت ماست جزو غذاهای محلی استان اصفهان است که مواد مغذی از جمله گوشت گردن گوسفند، زعفران، ماست پرچرب و شکر در این غذا مصرف می شود و البته علاوه بر آن ها مقداری خلال بادام و گردو و زرشک هم در خورشت ماست وجود دارد که طعم لذیذی به آن می بخشد.معمولاً این خورشت بعد از پختن به صورت سرد برای خوردن سرو می شود و شبیه حلیم است که خیلی از افراد اگر آن را به عنوان وعده غذایی اصلی مصرف نکنند به عنوان دسر تهیه کرده و نوش جان می کنند.همانطور که گفته شد از گوشت گردن گوسفند برای پختن خورشت ماست استفاده می‌ شود ولی اگر به هر دلیلی تمایل به خوردن گوشت قرمز نداشته باشید می توانید از گوشت مرغ هم برای پختن خورشت ماست استفاده کنید.

1. 2 پیمانه برنج
2. 1 عدد پیاز
3. 100 گرم لپه
4. 200 گرم سبزی دلمه
5. 200 گرم گوشت چرخ کرده
6. 2 قاشق غذا خوری آبغوره
7. 4 قاشق غذا خوری رب گوجه
8. نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم
9. برگ مو به میزان لازم

1. 1 و نیم پیمانه لوبیا چشم بلبلی
2. 4 پیمانه برنج
3. شوید تازه به مقدار لازم
4. 2 عدد پیاز متوسط
5. 1 عدد سینه مرغ
6. نمک زردچوبه فلفل سیاه دارچین به مقدار لازم
7. زعفران دم کرده