ゆいちんまま

ストウブで真っ白もっちりご飯の炊き方です。覚書用。ストウブ鍋は22cm、ラウンドです。このレシピの生い立ちストウブでご飯を炊きだしてもう何年にもなります。色々試して水加減や火加減の分数を調節してきました。