netadi

和風出汁とマヨネーズのコラボはまだ民主化・大衆化されていないので記録として残しておきます。

世の中のステーキ(肉料理)のソースはたとえこだわっていても深みがなく薄っぺらい味のモノが少なくないです。逆に塩だけで素材の味を殺さずに食べるのもよほど素材が良いものでなければ美味しくありません。

スーパーで売ってるパック寿司をひと工夫で美味しく頂きます。

スーパーのキンキンに冷えてやがるパック寿司を1万5000倍美味しく食べる方法です。

冷蔵庫にある材料でカンタンに作れます。

エビフライと海老の天ぷらを同時に楽しめます。塩、タルタルソース、天つゆ、ソース、お好みのソースでどうぞ。このレシピの生い立ちさっき思いつきました。