メメが独り暮らしをするようになったら参考にできるように、母ちゃんのレシピを徐々にアップしていきます。家庭用なので大雑把なレシピです。出汁醤油は「イチビキつゆの素」、出汁パックは「千代の一番・味彩」を使用。