ぱんだパレード

酒が好き。1人で呑むための料理に傾きがち。リビドーが抑えきれない夜は、食欲へと昇華させよう。(写真はタブレットで撮影してみているが、思うようにいかず悶々中)

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ブータンの唐辛子炒めもどき
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スパイスカレーのつけ合わせ勢揃い
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茄子の山椒ラー油
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ニンジンの酢カルダモン
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いんげん豆のココナッツファイン和え
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豚足とろとろ茹でカリカリ焼き
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切り昆布と小エビ切りイカ・天かす炒め
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湯引きした鮪(中トロ)のヅケ
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必殺つぼ抜きした、キンキの煮付け
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エシャロットマヨネーズでホットサンド

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