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Kanthy Bhewani Luhing Dewi

Kanthy Bhewani Luhing Dewi

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Jakarta Timur
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    Tumis Kerang Dara

    🦐 Bahan Utama : • Kerang Dara • 🌶 Bahan Bumbu • bawang merah • bawang putih • cabai hijau • Masako Sapi • Saus Tiram
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      Bubur Ayam Kuah Kuning

      🍲 Bahan Utama : • beras (jgn tralu banyak ya, nanti jg jd buanyak koq) • Air • Santan Kara (segitiga) • Ayam • Masako Sapi • 🥗 Bahan Kuah : • Kunyit (2 buah) • Daun Salam • Sereh (ambil batang putihnya aja) • Jahe • Bawang Putih •
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        Perkedel Kentang

        🌕 Bahan Utama : • Kentang • 🌶 Bahan Bumbu : • Telur Ayam • Telur Ayam (dipisahkan kuning dan putihnya) • Masako Sapi • Lada (uleg) • Bawang Putih (uleg) • Daun Bawang secukupnya (optional)
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          Mi Dog-Dog

          Bahan Utama : • Mi Telor • Sawi Hijau • Kol • Bakso • Telur Ayam • Bahan Bumbu : • Cabai Rawit Merah (bisa disesuaikan ya) • Bawang Merah • Bawang Putih • Masako Sapi • Saos (saya pakai saos ABC) •
          • 5 Porsi
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          Martabak telur 👨‍👩‍👧

          Kulit : • Tepung Terigu • penyedap rasa (optional, bs diganti dengan garam n gula secukupnya) • LADAKU (optional, bs diganti dengan lada yg disuka) • Air • Minyak goreng • Bahan isian : • telur bebek/ayam • daun bawang • bawang bombay • daging sapi (cincang atau di blend) • penyedap rasa (optional, bisa pakai garam dan gula secukup nya) •
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            Sambal Goreng Krecek

            🍲 Bahan Utama : • Krecek/Rambak/Krupuk Kulit • Ati Ayam • Ampela Ayam • 🌶 Bahan Bumbu • Cabe Rawit Merah • Cabe Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Laos/Lengkoas • Sereh (ambil putihnya aja) • Daun Jeruk •
            • 30-40 menit
            • 3-4 porsi
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            Sayur Lodeh

            🍲 Bahan Utama : • Sayur Lodeh (saya biasa bilang k tukang sayur lodehan 😂) • Atau • Terong Ungu • Nangka Muda • Kol • Labu Siam • Wortel • Daun Melinjo • Buah Melinjo • 🌶 Bahan Bumbu : • Cabe Rawit Merah •
            • Lama banget😴
            • Buanyak 😍
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            Rica-Rica Nangka Muda

            Bahan Utama : • Nangka Muda • Bahan Bumbu : • Cabe Rawit Merah (optional ya, klo gak suka pedes bisa dikurangi 😉) • Cabe Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Kunyit • Sereh (ambil putihnya aja) • Garam & Gula (optional, saya gak pake) • Masako Sapi •
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              Tumis Kacang Panjang

              Bahan Utama : • Kacang Panjang (di warung 3 rb an ✨) • Bahan Bumbu : • Cabe Rawit merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Garam & Gula (optional) • Penyedap Rasa • Minyak Goreng • Kecap Manis • Air
              • 2-3 porsi
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              Orak Arik Telor & Tahu

              Bahan Utama : • Tahu Putih (yg seplastik isi 5 buah) • Telur • Bahan Bumbu : • Cabe Rawit Merah (soale wat sarapan jd dikit aja ☺️) • Bawang Merah • Bawang Putih • Garam & Gula (optional) • Penyedap Rasa • Minyak Goreng
              • 3-4 porsi
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              Tumis Oncom

              Bahan Utama : • Oncom • Kemangi • Bahan Bumbu : • Cabe Merah • Cabe Rawit Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Minyak goreng • Garam dan Gula (optional, saya gak pake) • Penyedap rasa
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                Telur Balado

                telur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah/jawa • cabe merah • tomat (optional, saya gak pake) • terasi (optional, x ini saya gak pake 😁) • sereh (ambil putih nya aja) • jahe • daun jeruk • gula pasir • garam •
                • 4 porsi

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