Rica-Rica Nangka Muda
Kanggggeeennn bngt pengen masak 'primadona' satu ini 😍 puedeeesssnya maknyyyyyyuuuusss.... 😋 cukup nasi hangat aja dah nampol 💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼 yuk ah dimulai
Rica-Rica Nangka Muda
Kanggggeeennn bngt pengen masak 'primadona' satu ini 😍 puedeeesssnya maknyyyyyyuuuusss.... 😋 cukup nasi hangat aja dah nampol 💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼 yuk ah dimulai
Cara Membuat
- 1
Cara Mengolahnya : Nangka Muda ini dikupas & dipotong sesuai selera lalu di rebus, nah yg penting disini adlh waktu merebus. Klo saya sampe 1 jam perebusan nya. Biar warna nya bagus dan empuk sampai ke dalam permukaan Nangka Muda nya.
- 2
Tips : karna getah si Nangka Muda ini 'manja' bngt dan susah utk lepas dr tangan kita, ambil sdikit Minyak Goreng dan balurkan merata ke area yang terkena getah. Pijat" sdikit lalu langsung usap dengan sabun. Ratakan sabun ke area yg telah diolesi Minyak Goreng. Baru bilas dengan air ya 😍 ini jg berlaku diperalatan dapur qt yg jg kena getah.
- 3
Rebus semua Bahan Bumbu hingga layu, kecuali Jahe, Sereh, Kunyit, & Terasi. Sebaiknya terasi di bakar.
- 4
Setelah Bahan Bumbu selesai direbus, uleg bersama dengan Terasi yg telah dibakar n kunyit. Jahe n Sereh cukup di geprek.
- 5
Panaskan Minyak Goreng secukupnya, lalu masak semua Bahan Bumbu yg telah di uleg hingga harum, baru masukan Jahe n Sereh nya, aduk rata hingga aroma Jahe n Serehnya tercium
- 6
Terakhir masukan Nangka Mudanya, ratakan dengan bumbunya, tambahkan sdikit air agar Nangkanya tidak kering atau menempel dipermukaan wajan (klo saya, Nangka Mudanya agak sdikit ditekan stengah hancur agar makin meresap bumbu nya hingga kedalam Nangka Mudanya). Koreksi rasa.
- 7
Daaaaaannn taraaaaaaaaa si 'primadona' Nangka Muda sudah siap disantap 💃🏼💃🏼💃🏼🎉🎉🎉
Resep Serupa
-
Rica-Rica Bebek Muda Rica-Rica Bebek Muda
Resep andalan setiap bulan puasa untuk sahur dan buka puasa keluarga,karna memang salah satu menu kesukaan orang rumahSemoga bermanfaat💙
-
Rica Rica Bebek Muda Rica Rica Bebek Muda
#Saturesepsatupohon #teamtreesKebetulan tetangga panen bebek saya beli krn suami minta masak rica Rica kesukaan nya..Jadilah hari ini masak rica bebek yg endeeesss + peeedese pol klo menurut saya![Chomchom [ Zaheera Salma ]](https://img-global.cpcdn.com/users/ab707a68745a70b3/16x16cq50/avatar.jpg "Chomchom [ Zaheera Salma ]")
-
Rica Rica Dami Nangka Rica Rica Dami Nangka
Beberapa hari yang lalu dibagi Kakak ipar nangka.Saya memang kurang suka debgan buah nangka.Tetapi suami suka banget.Saya pisahkan dari buah,biji dan dami nangka.Hari ini dami nangka saya masak bumbu rica rica.Kemarin saya bilang sama suami,mau gak makan tumis dami,dan gak mau jawabnya.Tapi tadi pagi dia mau2 aja buat sarapan.Menurutku ini juga enak...Jadi jangan buang dami nangka ya...Disini saya gak pake gula karena daminya sudah ada manis manisnya.Tapi selera kalo kurang manis bisa tambah gula.#Masaksetiapbagian#PosbarYoglosemar#cookpadcommunity_yogyakarta#nangka#foodplacecookingleague
-
-
Rica-Rica Tuna Kemangi Rica-Rica Tuna Kemangi
Biasanya mama paling jago masak rica-rica dengan taburan kemangi. Dan biasalah ya, kalau masakan favorit mah ga butuh waktu lama untuk disantap, plus nambah nasi pasti. Yang dirica-rica sih seringnya tongkol, karena emang murah dan mudah didapat di pasar. Ini kemarin berhubung ada tetangga baik hati ngasih tuna. Ya langsung kepikiran buat dimasak rica-rica ala mama aja. Dan karena punya tanaman kemangi yg numbuh di halaman rumah, bisa extra naburinnya. Karena salah satu kuncinya yg bikin enak ya itu, kemanginya. Sampai kapanpun resep ini akan selalu jadi favorit. #warisanibu #ibukupelindungsetia
-
Rica-Rica Bebek Rica-Rica Bebek
11/02/2024 (918).....pas belanja ke tukang sayur pagi ini (21/11/2023) liat ada bebek baru di potong,lgs aja sy beli seekor dan di masak rica-rica. Bebek rica-rica,tempe goreng dan tumis baby kailan jamur champignon jadi menu makan siang keluarga sy hari ini. Bebek di masak rica-rica sedap mantap perpaduan aroma wangi rempah-rempah dgn gurihnya bebek apalagi di masak pedas.....Maa Syaa Allah bisa-bisa gk beranjak dr kursi meja makan 🤣Salah satu menu yg wajib ada dlm tradisi Imlek adalah ayam atau bebek yg di masak utuh,yg bermakna sbg harapan agar keluarga tetap bersama,tetap utuh dan bahagia. Selain itu ayam atau bebek menjadi simbol udara yg memiliki arti kesetiaan dan ketaatan (Sumber : Google)Alhamdulillah tabungan resep ini bs sy posting hari ini krn sesuai tema Balon challenge dan Bancakan 3C#CookingCommunityClass_KreasidiTahunNaga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunityIndonesia
-
Rica-Rica Udang Rica-Rica Udang
Bosan dengan ayam?Udang bisa jadi solusi ya, Bund ....Kali ini pengen dimasak rica-rica, pakai bumbu yang super simple dan cara buatnya juga mudah banget.Sedikit informasi,Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang banyak ditemukan dalam masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.Pada masakan Manado, hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar dan ikan laut dapat dipadukan dengan bumbu rica ini.#CookpadCommunity_Surabaya
-
Rica-Rica Ikan Rica-Rica Ikan
Hai bunda hari ini aku bikin rica-rica ikan mujair campur ikan tongkol, berhubung selera anak beda, makanya 2 jenis ikan di campur biar sesuai selera anak, tapi kalau bunda ingin 1 jenis ikan bisa ya bunda #PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakituSaya#cookpadcommunity_Palembang#resepleniyuniarti
-
Rica-Rica Bebek Rica-Rica Bebek
Minggu 52Alhamdulillah, masih ada resep yang bisa aku tulis minggu ini. Baru ingat ini sudah hari Sabtu dan merupakan minggu terakhir PGBA.Beberapa minggu yang lalu aku belanja di pasar Wangkang Marabahan. Beli ayam kampung satu ekor dan bebek juga satu ekor sudah dibersihkan dan dipotong kecil.Bebek aku masak Rica-rica, karena belum pernah. Dulu entog yang aku bikin.Aku masak ada yang pedes dan ada yang gurih saja untuk si bungsu.Caranya dengan memisahkan cabe halus dan ditumis secara terpisah. Mau tahu selanjutnya? Yuk kita simak...Source : Endeus TV#PejuangGoldenBatikApron
-
Rica - Rica Ikan Jangilus Kemangi Rica - Rica Ikan Jangilus Kemangi
Kalau makan sama ini, harus siap2 masak nasi yg banyak.. Karena dijamin bakalan nambah terus nasi 😅😅😍😋😘
-
Rica-rica kerang Rica-rica kerang
Ini pedassss🌶🌶🌶🌶,menurut saya loo 😁 , resep ricanya ala saya yaa, simpel 😋
-
Rica - rica Tengiri Rica - rica Tengiri
Awalnya bingung mau dimasak apa ikan tengiri ini. Pingin dijadikan lauk, bukan camilan soalnya. Dan akhirnya ketemu sama resep ini. Resep ini saya dapat dari salah satu member cookpad juga kok mom's. Rasanya enak, gurih, dan bikin nafsu makan seketika meningkat. Hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar