Nan nance

Mie telor (sy pakai cap atoom) • kangkung,cuci bersih, siangi • Baso ikan isian sukiyaki (bebas,bisa diganti baso sapi/ lainnya) • Telur • tomat merah,belah 4 • Bumbu: • bawang bombay • bawang putih (haluskan) • bawang merah(haluskan) • rawit jablay (bisa disesuaikan) haluskan • Lainnya: • minyak •

spagheti (saya pake merk La Fonte) • bawang putih cacah halus • minyak zaitun (kalo tidak ada boleh pakai minyak sawit) • cabai jablay iris tipis • garam • chili flakes (boleh skip or ganti boncabe boleh) • Parmesan (boleh skip, namanya juga tanggal tua 🤣)

teri medan/ teri panjang (sesuai selera) • pete (saya skip karena gada stok) • cabe seuhah (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • sereh rajang halus • daun salam • daun jeruk • daun kemangi (saya skip karena ga ada stok) • gula • garam • penyedap •

sereh iris halus (blh pake 1/2 jika tdk trllu suka) • bawang merah iris halus • cabai rawit jablay (sesuaikan) • daun jeruk iris tipis2 atau cacah halus (buang tulangny) • jeruk nipis (sesuaikan) • tomat hijau • terasi bakar ABC (sesuaikan) haluskan • garam • gula (saya skip) • penyedap • Minyak panas untuk siraman sambal

Bahan bola tenggiri : • ikan Tenggiri, fillet, kukus/rebus.buang tulangnya • tepung ayam goreng crispy • Lemon juice • cabai hijau rajang halus • bawang putih rajang halus • Seujung sdm chili powder (boleh skip) • Seujung sdm penyedap jamur (boleh skip) • daun bawang rajang halus • minyak untuk menggoreng (deep fried) • Bahan saus : • mentega •

ayam • wortel ukuran kecil, potong2 • kentang ukuran kecil,potong2 • kol, potong2 besar • daun sop • tomat uk sedang, belah dua • lada • garam • penyedap (boleh skip atau ganti kaldu jamur) • air • Bumbu halus: • bawang putih •

daging sapi giling • tepung terigu • Bumbu daging: • garam masala / bubuk kari • cabe bubuk • kunyit • lada bubuk • cabai hijau besar dicacah halus • bawang merah dicacah halus • jahe • garam • Bumbu kari kofta: •

rawit jingga (rawit jablay) banyaknya d sesuaikan aja • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula • Penyedap • minyak panas (saya pakai bekas goreng ayam)

Dada ayam fillet potong dadu • Bumbu : • saus teriyaki (saya pake merk saori) • kecap manis • bawang putih geprek • jahe, geprek • daun bawang • bawang bombay ukuran sedang potong2 • Lada • Garam • Gula • air perasan jeruk nipis •

daun kangkung • cumi asin, cuci, potong2 • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Gula • garam • minyak untuk menggoreng • air

Dark chocolate powder • gula pasir • SKM • susu ultra • susu F&N • garam • Air panas • Es batu

daging giling • kentang,potong2 kecil • kulit lumpia • Bawang bombay halus • Bawang merah halus • Bawang putih halus • jahe halus • garam • jintan • lada / bubuk cabe (pilih salah satu) • ketumbar bubuk • daun ketumbar di cacah halus •

pisang (jenis apa saja) • keju (parut/potong2) • Meisis • susu skm • mentega

Timun • biji selasih (rendam di air panas kurleb 10-20mnt) • air jeruk nipis • sirup rasa lychee / melon (sesuai selera) • gula (optional,kalo saya ga pake) • es batu • air

labu siam • bawang putih • bawang merah • cabai jablay (oranye) • cabai merah panjang • tomat cherry merah • Garam • Gula • penyedap rasa ayam • Bahan pelengkap : • Cumi asin goreng • Tempe goreng •

ayam cuci bersih, rebus sebentar • telur, rebus. Sisihkan • beras basmati (sy pake beras biasa) • cabai hijau besar • yoghurt atau 2sdm air jeruk nipis • bawang bombay medium size • pasta tomat • jahe • bawang putih • bawang merah • bubuk kunyit (jika ada) • bubuk cabai (jika ada) •

Ayam yg sdah d rebus dan dimarinasi dgn lemon • Tahu putih • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri sangrai • Sereh digeprek • Ketumbar bubuk • Lada bubuk • Santan kara 1 karton kecil • Penyedap rasa ayam • Daun salam • Daun jeruk •

bihun jagung • Minyak 2sdm untuk menumis • bawang putih • bawang merah • bumbu racik nasi goreng rasa ayam • Kecap manis • Lada bubuk • Garam • Telur orak arik / • Bawang goreng

ayam cuci bersih, lalu marinasi dengan jeruk nipis • bawang bombay ukuran sedang,cacah • Jahe • Bawang putih • Kunyit (atau stengah sdt bubuk kunyit) • bubuk cabai (atau sesuai selera) • Kapulaga • Jintan • Daun kari / daun ketumbar • garam masala/ bubuk kari • Garam • Air •

telur ayam • cabai merah keriting • cabe rawit hijau • A pinch of  Garam Masala (bumbu kari) • garam • bawang bombay kecil • minyak secukupnya utk menumis dan mendadar