Sambal DMT (Dabu Matah Terasi) 100% enak

Nan nance
Nan nance @msnandacooking8
DKI Jakarta

Pengen nyambel tapi bosen dengan sambel yang begitu begitu aja. Hmmmm apa yaa...yang seger dan bikin lahap... Yaudah deh ide bikin sambal DMT aja.. Daripada ribet hehe. Dicocol pake apa aja enakk bun. Semoga suka yah resepku ini💕

Sambal DMT (Dabu Matah Terasi) 100% enak

7 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyambel tapi bosen dengan sambel yang begitu begitu aja. Hmmmm apa yaa...yang seger dan bikin lahap... Yaudah deh ide bikin sambal DMT aja.. Daripada ribet hehe. Dicocol pake apa aja enakk bun. Semoga suka yah resepku ini💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangsereh iris halus (blh pake 1/2 jika tdk trllu suka)
  2. 2-3 buahbawang merah iris halus
  3. 7 bhcabai rawit jablay (sesuaikan)
  4. 1-2 lbrdaun jeruk iris tipis2 atau cacah halus (buang tulangny)
  5. 1 bhjeruk nipis (sesuaikan)
  6. 1 bhtomat hijau
  7. 1/2 ptgterasi bakar ABC (sesuaikan) haluskan
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula (saya skip)
  10. Secukupnyapenyedap
  11. 3 sdmMinyak panas untuk siraman sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukkan irisan sereh, bawang merah, daun jeruk, dan cabai. Tambahkan garam, gula dan penyedap

  2. 2

    Aduk hingga merata lalu tambahkan perasan jeruk nipis. Campurkan lagi hingga rata. Tes rasa

  3. 3

    Jika dirasa sudah pas masukkan terasi bakar yg sdah dihaluskan diatasnya. Lalu siram dengan minyak panas. (tips: masukkan minyak sesendok dulu, agar tidak terlampau berminyak, jika d rasa kurang boleh d tambah lagi). Aduk rata dan sajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba!!! 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nan nance
Nan nance @msnandacooking8
pada
DKI Jakarta
💠 I learn how to cook from here 😍💠 Berbagi ilmu💠 Masak yg mudah2 saja, bahan seadanya, rasa luar biasa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa