Ve Ve

rumput laut kering • tahu sutra (potong kotak kecil) • udang (bersihkan dan beri perasan lemon dan cuci kembali) • air • minyak wijen secukup nya • Bumbu : • bawang putih cincang halus • kaldu jamur • gula pasir • kecap asin (me : lee kum hee premium) • garam

ayam (me : ayam organic) • telur rebus • tofu (potong dadu) • brokoli (rendam air garam lalu bilas) • wortel (potong dadu) • labu siam (potong dadu) • tomat ceri (belah 2 dan buang bijinya) • seledri (me : skip) • kaldu jamur • kaldu ayam (non msg) • gula pasir • kecap asin (non msg dan boleh di skip) •

semangkuk nasi putih • teri medan • bawang putih • cabe rawit (ato sesuai selera) • telur kocok lepas • kecap manis • kecap asin • saos tomat • kaldu jamur • garam • merica (me : skip) • minyak untuk memasak

Daging • air sisa rebusan daging • daun jeruk (buang tangkainya) • daun salam • serai (geprek) • kecap manis • gula pasir • kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kemiri • kencur (me:skip) •

macaroni elbow (me : merk la fonte) • Telur (kocok lepas) • baby wortel (parut) • tofu (cincang) • keju parut quick melt (secukupnya) • butter untuk memasak

ati ayam • telur puyuh • pete • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri (bakar) • kunyit (bakar) • jahe (bakar) • merica • ketumbar • Aromatik •

Bahan kering • tepung terigu protein sedang • baking powder • soda kue • susu bubuk • garam • Bahan Basah • telur • pisang (me : pisang sunpride) • minyak sayur (me : sunflower oil) • SKM • vanila essence •

Bahan A • chocolatos matcha • air panas • Bahan B • Tepung terigu protein sedang • Fiber cream (bisa juga susu bubuk) • baking powder • minyak sayur (me: minyak canola) • pewarna makanan hijau • Bahan C • telur • gula pasir •

kikil • pete • daun salam • lengkuas • kaldu jamur • gula pasir • kecap manis • garam • bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe merah •

kepiting (belah" dan bersihkan) • telur kocok lepas • bawang bombay (iris tipis) • saus tiram • saos tomat • saos sambal • lemon • gula pasir • kaldu jamur • garam • daun salam • daun jeruk •

cumi asin • Pete (sesuai selera) • telur puyuh • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • cabe rawit/cabe setan (pedas sesuai selera) • kemiri • tomat kecil (buang biji dan kulitnya) • daun jeruk • kaldu jamur •

udang • pete • Lemon • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • cabe rawit (me:cabe setan) • kemiri • terasi abc • daun jeruk • kaldu jamur •

ayam giling • keju mozzarella • lobak putih (optional) • daun dill • telur • tepung terigu • mayonaise • seasoning powder (me: jays non msg) • bawang putih bubuk • garam • minyak untuk memasak

beras • Air • Bahan B: • daging ayam giling • bayam iris tipis • jamur shitake cincang • tofu cincang • bawang putih cincang • Bawang bombay cincang • Kecap asin (me: kikkoman botol kaca non msg) • Seasoning powder (me : jay's non msg) • Kaldu ayam bubuk non msg •

bihun jagung (me : rose brand) • margarin • air untuk merebus bihun • kecap manis • kecap asin • kaldu jamur • Minyak goreng + minya wijen untuk menumis • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica •

Beras yg sudah dibersihkan • Santan kara (uk segitiga + air 500ml) • Daun salam • Daun jeruk • serai (geprek) • daun pandan • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemir • kunyit • jahe •

Udang (bersihkan dan peras jeruk nipis dan cuci kembali) • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit • kaldu jamur • gula pasir • Garam • air • Bahan Rendam • saus tiram • madu • kecap ikan •

ayam kampung (pakai leher, kepala, ceker, sayap) • bawang bombay (iris) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • wortel • tomat • seledri • daun bawang • daun salam • air • Butter untuk menumis

udang segar • pete (sesuai selera) • Bawang bombay • bawang putih • cabe rawit (pedas sesuai selera) • saos tomat • saos sambel • saos tiram • gula pasir • garam • daun salam • Jeruk nipis •

Bahan A • Tepung terigu protein sedang • matcha bubuk • susu bubuk • vanila bubuk • baking powder • Bahan B • telur • gula pasir • ovalet • Bahan C • mentega cair (me: palmia royal) •