Ati ayam kuah kecap

Ve Ve
Ve Ve @Veve998
Denpasar

menu ini juga saya kasi ke anak saya usia 21bulan..

Ati ayam kuah kecap

14 orang berencana membuat resep ini

menu ini juga saya kasi ke anak saya usia 21bulan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grati ayam
  2. telur puyuh
  3. 2 papanpete
  4. Bumbu halus
  5. 10 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri (bakar)
  8. 1 ruaskunyit (bakar)
  9. 1 ruasjahe (bakar)
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. Aromatik
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 3 lembardaun salam
  15. 1 ruaslengkuas (geprek)
  16. secukupnyaAir, gula pasir, kecap manis, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ayam selama 5-10menit dalam air mendidih untuk mematikan bakteri.. angkat bilas dan potong"

  2. 2

    Tumis bumbu halus + aromatik sampe wangi lalu tambahkan 1gelas air.. masukan ati ayam masak sebentar lalu masukan telur puyuh dan pete lalu tambahkan Gula Garam, kaldu jamur dan kecap manis..

  3. 3

    Masak sampe air menyusut lalu angkat dan sajikan..

  4. 4

    S

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ve Ve
Ve Ve @Veve998
pada
Denpasar
saya ibu rumah tangga yg suka bgt memasak dan mecoba hal" yg baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa