Dapur ammania

Bahan nasi : • nasi • santan kara • serai & 3 daun salam • bwg putih cincang halus • Garam, penyedap rasa • Bahan isi • tongkol pindang • ayam bagian dada (rebus & suwir) • kemangi • Bumbu isi : di blender & tumis tambah daun salam, sereh, jahe • bwg merah •

ikan nila • kemangi • tomat kecil • sereh • lengkuas • lembaar daun salam • telur • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah •

tepung terigu (me :segitiga biru) • telor • margarine cair (me : 8sdm krn telornya kecil) • gula halus (me: kurangin dikit krn ga suka manis) • baking powder • soda kue (aslinya tidak pakai) • garam • vanila bubuk (aslinya tidak pakai) • wijen

daging cincang ini krn dirumah pas cuma pnya daging sgini • macaroni direbus dulu sblmnya • kornet • Saus macaroni • Saus delmonte spagheti • saus tomat • bawang bombay cincang • bwgputih cincang • keju • Bahan saus putih • susu cair • tp maizena •

ikan dori fillet • oatmeal apa aja • cabe merah potong kecil2 • bawang putih cincang kasar • Bahan celup • putih telur • tepung serbaguna

Mix sayur : • wortel uk sedang (potongbulat) • kentang (potong kotak) • buncis (iris tebal) • daun bawang • Bumbu • bawang putih • bawang bombay • bawang merah • Bahan lain : • saus tomat • garam •

tempe • kacang panjang • kecap manis • Gula • Garam • Kaldu instan • Bumbu halus (me : blender) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • kemiri •

tepung terigu • tepung kanji / tapioka • fermipan (ragi instan) • baking powder • mentega (cairkan) • gula (bisa disesuaikan manisnya) • garam • telur • air matang • Toping • Keju parut • Selai coklat •

daging slice • kecap asin • soy sauce • saus tiram • kecap manis • Gula (secukupnya) • Garam (secukupnya) • Bumbu • bawang putih (cincang kasar) • bawang bombay (klo kecil 1siung) • paprika hijau (kalo ga ada pake cabe hijau)

air • margarin • tepung terigu • telur • baking powder • garam • Keju parut • Pasta coklat

tepung mix (segitiga & cakra) • kuning telur + susu cair (dicampur) • gula pasir • ragi instan • mentega • garam

Bahan kekian KW • tepung terigu • telur • bawang putih (haluskan) • merica bubuk • garam • penyedap rasa (me : kaldu jamur) • Bahan capcay (sayuran bisa di kondisikan) • wortel • brokoli • sawi putih • kubis /kol •

beras • serai geprak • daun salam • daun jeruk • santan instan • air • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • garam

ayam giling • bawang putih • putih telur • garam • merica bubuk • gula • minyak wijen (skip krn ga punya) • kecap asin • tepung maizena • tepung tapioka • Bahan kulit • tepung terigu •

nangka muda • tetelan daging sapi • daun jeruk • daun salam • lengkuas geprek • santan kental • gula jawa • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica butir •

ayam kampung • air kelapa (kira2 air dr 1butir kelapa tua) • daun kari • daun pandan • cabe hijau • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • Bahan ungkep (haluskan) • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • kemiri sangrai •

roti tawar • Bahan oles • mentega • skm • gula (selera) • garam • Toping : • Parutan keju

ayam kampung • Bumbu halus ungkep • bawang putih • bawang merah • merica butir (lebih banyak merica lebih enak) • jahe • kunyit • ketumbar • gula merah • Salam • Lengkuas • Sereh

telur • terigu (kira2 1/4kg) • gula pasir (dikira2 aja) • baking powder • mentega cair • coklat bubuk (td krn gaada aku pake milo)

ayam • Bahan ungkep ayam • kunyit • bawang putih • ketumbar • garam • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe • Bumbu sambal ijo • cabe besar ijo •