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era justo lo que buscaba.. eso sí.. varíe un poco ya que use crema vegetal leche y maicena, porque no tenía queso crema ahora..y le puse un pequeño sofrito de cebolla, cebollin, ajo y pimentón rojo donde cocine las espinacas y use un pichintun de cúrcuma al saltear el pollo .. un quedaron deli..deli -
Tomé ideas de tu receta..le puse un toque de crema.. y cebolla y pimentón en cuadritos sin licuar para agregar textura..no le puse pavo ni queso eso sí..porque la servi acompañada con pan tostado con mantequilla ajo y queso rallado y fue entrada porque después tuve pollo asado con arroz ..suave cremosa ..muy rica
