Recetas (7)
Cooksnaps (20)
-
Εγω το φτιάχνω στη χύτρα...βάζω τα κομμάτια του αρνιού μαζί με τη ντομάτα,το λαδάκι,τα μπαχαρικά(βάζω και μπαχάρι) και ζωμό κρέατος(δεν βάζω μουστάρδα)και το ψήνω για 30 λεπτά το πολύ.\nΣε άλλη κατσαρόλα μισοβράζω τις χυλοπίτες και τελειώνω το βράσιμο μέσα στη σάλτσα του αρνιού,προσθέτοντας μια γενναία ποσότητα ξερού ανθότυρου για μακαρόνια,κατα προτίμηση κρητικού!!!\nΕίναι πολλή ωραία συνταγή και παραδοσιακή.Σ\'ευχαριστούμε που μας την θύμησες!!!
