Πανεύκολα και πεντανόστιμα τηγανητά μύδια
Πανεύκολα και πεντανόστιμα τηγανιτά μύδια που θα τα θυμούνται για καιρό!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το βούτυρο να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.Αν δεν προτιμάτε το βούτυρο (όπως εγω!!!) με μαργαρίνη γίνονται μούρλια.Δοκιμάστε τα και θα σας μείνουν αξέχαστα!!!
Πανεύκολα και πεντανόστιμα τηγανητά μύδια
Πανεύκολα και πεντανόστιμα τηγανιτά μύδια που θα τα θυμούνται για καιρό!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το βούτυρο να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.Αν δεν προτιμάτε το βούτυρο (όπως εγω!!!) με μαργαρίνη γίνονται μούρλια.Δοκιμάστε τα και θα σας μείνουν αξέχαστα!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένετε τα μύδια και τα βάζετε σε σουρωτήρι.
- 2
Τα ραντίζετε με τον χυμό του λεμονιού,τ α αλατίζετε και τα αφήνετε στην άκρη.
- 3
Βάζετε στο μούλτι το σκόρδο, την πιπεριά, που έχετε πλύνει και βγάλει τους σπόρους, το ελαιόλαδο, το κρασί, λίγο αλάτι, το κοκκινοπίπερο και το βούτυρο.
- 4
Μόλις ομογενοποιηθεί το μείγμα το αδειάζουμε σε λεκανίτσα.
- 5
Προσθέτετε τα μύδια και τα ανακατεύετε καλά να πάει το μείγμα παντού.
- 6
Τα ρίχνετε σε καυτό ελαιόλαδο για 5 λεπτά και τα βγάζετε με τρυπητή κουτάλα σε απορροφητικό χαρτί.
- 7
Σερβίρονται ζεστά και πεντανόστιμα!!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μύδια σαγανάκι Μύδια σαγανάκι
Άκρως καλοκαιρινό και νόστιμο!Με φρέσκα ή καταψυγμένα μύδια η απόλαυση είναι ίδια!#ποδιά2025
-
Μύδια με κρασί και φέτα Μύδια με κρασί και φέτα
Είναι το δικό μου «Σ αναζητώ στη Σαλονίκη ξημερώματα» σε ένα πιάτο. Η γεύση που μου φέρνει στο μυαλό την Κρήνη και την Πλατεία Αριστοτέλους –και το μαγαζί μέσα στη στοά- και δεν περιλαμβάνει ντομάτα, παρά μόνο μύδια της Χαλάστρας και μπόλικο τσίπουρο. Με λίγο ρύζι γίνεται κανονικό φαγητό...
-
Πικάντικα μύδια σαγανάκι Πικάντικα μύδια σαγανάκι
Εύκολα, γρήγορα και γευστικά!!Αυτά τα μύδια θα γίνουν ο αγαπημένος σας ουζομεζές .Μπορεί το ταβερνάκι δίπλα στην θάλασσα να φαντάζει όνειρο, αλλά εμείς θα ζήσουμε το όνειρο στο τραπέζι μας.Αν δε νηστεύουμε, λίγη τριμμένη φέτα στο τέλος θα νοστιμίσει ακόμη περισσότερο το πιάτο μας.Καλή σαρακοστή!!#σαρακοστή#καθαράδευτέρα#νηστεία#θαλασσινά
-
Μύδια με μουστάρδα Μύδια με μουστάρδα
Το πρώτο μας φαγητό στην καινούργια μας κουζίνα!! Μύδια με μουστάρδα, πιπεριές και κρεμμύδι, εγώ το συνόδευσα με ρυζακι κ σκορδοψωμο.. #2020
-
Κριθαρότο με μύδια Κριθαρότο με μύδια
#στόχος Το κριθαράκι γίνετε εύκολα για ένα πολύ νόστιμο φαγητό. Αυτή τη φορά το πείραξα με λαχανικά και μύδια και μέλωσε!!
-
Μύδια τηγανητά με κουρκούτι Μύδια τηγανητά με κουρκούτι
Κάνοντας #εκκαθάριση και αξιοποιώντας τα #περισσεύματα, αποφάσισα να φτιάξω μύδια στο τηγάνι με το κουρκούτι που μου περίσσεψε από τους λουκουμάδες ελιάς. Γίνεται και να τα αλευρώσετε απλά, εγώ τα έφτιαξα ανάμεικτα. Έγινε ένα σούπερ μεζεδάκι που φέρνει τη θαλασσινή αύρα και την ψαροταβέρνα στο σπίτι🏡 μας😋🦞🦑🐠🐟
-
Μύδια αχνιστά Αντώνης Μύδια αχνιστά Αντώνης
Τα αχνιστά μύδια στη διεθνή κουζίνα έχουν ως απόλυτη συνταγή αναφοράς τα Μύδια Μαρινιέρ που συνήθως γίνονται με λευκό κρασί .Δυσκολία 2/5Προετοιμασία 30' Μαγειρέμα : 4'Αναμονή : 0'Συνολικό χρόνο 35'Κύριο σκεύος 1 μέτρια κατσαρόλαΚόστος 5€Μερίδες 5 μερίδες
-
Μάφινς λεμονάτα Μάφινς λεμονάτα
Ζουμερά μάφινς με γεύση λεμονιού.Για λεμονολάτρεις.Λίγα μυστικά ακόμαΔεν πολυφουσκώνουν και γίνονται σπογγοειδή. Πάντως είναι πανεύκολα και πεντανόστιμα.
-
Μυδοπίλαφο το γρήγορο Μυδοπίλαφο το γρήγορο
Ένα πολύ εύκολο και γρήγορο πιάτο που είναι έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά! Αποτελεί ένα πλήρες γεύμα πολύ νόστιμο και διαφορετικό από αυτά που τρώμε καθημερινά! Στη συνταγή μπορείτε να βάλετε και ολόκληρα μύδια με το κέλυφος με τη προϋπόθεση ότι θα τα ρίξετε πριν το ρύζι, θα καπακώσετε τη κατσαρόλα και θα τα περιμένετε να ανοίξουν! Για το ρύζι εγώ έβαλα uncle bens! Καλή επιτυχία!!!
-
Μύδια Σαγανάκι🥘 Μύδια Σαγανάκι🥘
Καλοκαιρινό και όχι μόνο!Τα μύδια σαγανάκι είναι ένας υπέροχος μεζές που μπορούμε να τον απολαύσουμε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου! #Ημερολόγιο2025
-
Μύδια ♥️ Μύδια ♥️
Έμπνευση γι’ αυτήν τη συνταγή είναι η κα Georgia @apogeo και την ευχαριστώ πολύ 🤗❤️🤗Είναι πανεύκολη και η γεύση τους πολύ ικανοποιητική αφού είναι τόσο απλά και τόσο υγιεινά μαγειρεμένα. Τα μύδια που χρησιμοποιήθηκαν εδώ είναι κατεψυγμένα.Καλό υπόλοιπο Σαρακοστής σε όλους ❣️#σαρακοστινά#μύδια#νηστίσιμα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)