zumaraki91

Μια πολύ νόστιμη αλλά και ιδιαίτερη συνταγή για τους φίλους σας.Λίγα μυστικά ακόμαΠηγή συνταγηςΤι να μαγειρέψω σήμερα? Νέα 'Εκδοση Μαγειρικής 2010-11 Τεύχος 966

Πίτσα με επικάλυψη μερέντας, τρούφας και ζουμερά φρουτα. Το αποτέλεσμα..ονειρικό.Λίγα μυστικά ακόμαΠηγή συνταγής www.radicio.com

Μιας και φεύγω αύριο για την πατρίδα μου και δεν έχω στο ψυγείο τίποτα σχεδόν έφτιαξα αυτό το ταπεινό ορεκτικό... Δείτε το και σαν δωράκι απο μένα.. Καλές γιορτές)Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι 100% made by me. Οι ποσότητες μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με τα γούστα. Καλή όρεξη)

Ειναι μια δικιά μου συνταγή...το πολυ master chef ευθυνεται...χαχαχαχαΛίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε λίγο τριμμένο τυράκι στο τηγάνι για να λιώσει μαζί με τις πατάτες...

Η συνταγη προέκυψε πριν λίγα λεπτά καθώς ετοιμάζα το κυρίως γεύμα μου και μου είχαν μείνει αυγά χτυπημένα και σκέφτηκα να κάνω αυτήν την ομελέτα αφού ήταν περασμένη η ώρα και έπρεπε να κάνω μαμ)Λίγα μυστικά ακόμαΔεν υπάρχει καποιο μυστικό καθώς ο τρόπος παρασκευής της είναι ο ίδιος για όλες τις ομελέτες... Απλώς είναι ελάχιστα διαφοροποιημένη.Καλή επιτυχία σας εύχομαι και καλή όρεξη.

Η μακαρονάδα αυτή ήταν τύχαια διότι πήγαινε για καρμπονάρα αλλά δεν είχα λευκό κρασί και έβαλα κόκκινο...Η αδελφή μου την ονόμασε έτσι)Λίγα μυστικά ακόμαΤο κεφαλοτύρι βοηθάει στο να πήξει η σάλτσα..ΠΡΟΣΟΧΗ μην το βάλετε όλο γιατί η σάλτσα θα γίνει σαν "τσίχλα" . Περιχύστε τα μακαρόνια που βρίσκονται στην κατσαρόλα με όλη την σάλτσα για να την πάρουν όλα τα μακαρόνια.  Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον τριμμένο τυρί.  Μπορείτε να βάλετε φέτες πιπεριάς ότι χρώμα θέλετε αντί για μαιντανό. Καλή 'Ορεξη...