Deus - Futuro Gastronômico & Confeitero, amo temperos , a cozinha minha maior terapia
Recetas (14)
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- Batata
- cenoura
- ervilhas
- 1 lata milho doce
- 1 tomate
- ovo
- feijão verde
- Para a maionese
- 1 limão
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- 500 g abóbora em pedaços escorrida ou assada
- 250 g açúcar
- 1 colher de sopa maizena
- 50 g coco ralado
- 3 ovos
- 50 g manteiga
- 1 xícara açúcar
- 1/4 xícara água
- 1/4 xícara + 2 colheres de sopa de sumo de laranja
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- 3 ovos
- 3 gemas
- 300 gr água
- 350 gr açúcar
- a gosto caramelo líquido
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- 2 pacotes coco ralado seco
- 2 claras levemente batidas
- 2 colheres (sopa) açúcar
- 2 colheres (sopa) água
- Recheio:
- 1 copo leite de coco
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pacote gelatina incolor
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- 6 batatas pequenas (tipo aperitivo)
- 100 g queijo gorgonzola
- 200 g creme de leite
- a gosto salsinha
- a gosto cebolinha
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- 400 gr massa folhada
- 300 gr fiambre em fatias grossas
- 300 gr queijo mozarela em fatias grossas
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa leite
- 1 gema
- quanto baste tomilho
- quanto baste farinha para polvilhar
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- 100 ml Leite
- 15 gr Fermento de padeiro
- 60 gr Manteiga
- 350 gr Farinha
- Raspa de 1/2 Limão
- 50 gr Açúcar
- 1 Ovo
- 1 Pitada sal fino
- Óleo para Fritar
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- 150 g manteiga
- 150 g açúcar
- 1 ovo
- 300 g farinha
- 300 g metades de miolo de noz
- 1 lata leite condensado
- 100 ml leite
- 4 ovos
- Raspa de meia laranja
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- 1 pacote bolachas de chocolate (usei Oreo)
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa açúcar
- 1 colher de chá fermento
- 3 colheres de sopa farinha
- 50 ml óleo
- 50 ml leite
- 1 embalagem gelatina de morango
- 500 gr morangos
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