Pukis Jadoel "Lembut"
Dari kecil seneng banget makan pukis jadoel ini, sampai tiap ke pasar pasti minta beli ini sama Mama/Nenek.
Setelah nikah, ternyata Ibu mertua suka bikin dan akhirnya pas lebaran dikasih cetakannya. Brb minta suami beliin mixer dan voilaaa, berhasill 🙈 respon suami, orangtua, temen2 yang dikasih coba katanya mantep banget.. makin semangat deh kalau bikin ini ♥️
Pukis Jadoel "Lembut"
Dari kecil seneng banget makan pukis jadoel ini, sampai tiap ke pasar pasti minta beli ini sama Mama/Nenek.
Setelah nikah, ternyata Ibu mertua suka bikin dan akhirnya pas lebaran dikasih cetakannya. Brb minta suami beliin mixer dan voilaaa, berhasill 🙈 respon suami, orangtua, temen2 yang dikasih coba katanya mantep banget.. makin semangat deh kalau bikin ini ♥️
Cara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan..
- 2
Campurkan bahan biang, aduk rata, kemudian diamkan selama 10-15 menit hingga mengembang..
- 3
Paralel menunggu ragi mengembang..
Siapkan mixer, kemudian campurkan gula + telur, mixer hingga mengembang dan warna menjadi putih/pucat.. - 4
Kemudian secara bergantian dan perlahan masukkan tepung (yang sudah diayak dan ditambahkan 1sdt essen vanila) + santan/susu (yg sudah ditambahkan 1sdt garam), gunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk mencampurkannya..
- 5
Kemudian masukkan mentega yg telah dicairkan, aduk hingga rata menggunakan spatula..
- 6
Setelah semua bahan tercampur, matikan mixer kemudian masukkan bahan biang yg sudah mengembang, aduk rata menggunakan spatula..
- 7
Tutup adonan menggunakan kain, kemudian diamkan selama 45-60 menit.
- 8
Setelah didiamkan, hangatkan cetakan pukis dan oleskan mentega ke cetakan agar pukis tidak menempel.
- 9
Masukkan adonan pukis sepertiga dari cetakan, kemudian tutup rapat. Saat setengah matang, masukkan topping pada adonan
- 10
Angkat adonan saat sudah kecoklatan
- 11
Pukis siap dihidangkan 💕
Resep Serupa
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Haii moms.. resep ke 9 saya kue kesukaan keluarga lagi 😊 ♥️ Kue Pukis ♥️ Alhamdulillah nemu resep dari mbak magda_nana yang sekali bikin langsung pas dihati.. terima kasih mbak 🙏 rasanya pas, mantapp bangett pokoknya hehehe.. saya tunggu recook dari mama2 semuaaa yaa.. selamat mencoba moms ♥️
-
Kue Pukis Jadoel Kue Pukis Jadoel
Bismillah, kue pukis...salah satu favorit saya... Resep ini simple dan bikinnya ga pake lama..hasilnya juga ga mengecewakan..Mesti dicoba ya..enak bgtttSaya sendiri gitu Mateng langsung abis 2😂#kuepukis#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Idul Adha 2021 diisi dengan edisi masak-masak cemilan manis 😚 Resep ini bisa untuk 48 biji pukis.
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Jajanan indo yang ngangenin donk.Yuk di coba.Ini resep dan cetakannya dari tetangga hehe.Resepnya mb Fitria cetakannya jg pinjam bliau .Semoga Allah membalas kebaikannya ❤#PejuangGoldenApron3
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Pukis ini lembut banget, karena request anak2 yg suka kue lembut. Jadi adonannya agak encer ya moms.1 resep ini jd 30 buah pukis. Sy menggunakan cetakan pukis isi 10 ya.Happy baking mommies 😊
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
• 24 Agustus 2019• Pukis ini lembut dan enak. Hanya memakai 3 butir telur saja.
-
-
Pukis Lembut Menul Pukis Lembut Menul
Lagi pingin banget bikin cemilan buat anak sama suami, kebetulan lagi pgn banget pukis. Yaudah deh akhirnya bikin pukis. Dengan cetakan seadanya yang ada dirumah aja 😁😁...Source : yackikuka 😘
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Pukis ini lembut..dimakan tanpa mesis/polosan juga enak ...mnurut sya Manisnya pas..sayangnya saya tdak punya cetakan pukis,jadi pakai cetakan martabak mini
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Zaman now tidak melulu memberi hantaran berupa nasi kotak seperti jaman beberapa tahun yang lalu. Sekarang sudah mulai berkembang dengan memberi aneka kue basah ataupun kue kering sebagai hantaran sebelum lebaran.Pukis inipun bisa menjadi inspirasi untuk menu hantaran untuk berbagi kepada sanak saudara ataupun handai tauladan. Pukisnya lembut manis legit enak banget. Tinggal memikirkan bagaimana membungkusnya. Tentunya dengan wadah yang menarik membuat hantaran kita semakin diminati.1 resep ini jadi buanyak yaKarena cetakannya lumayan besar banget jadinya 15 biji. Resepnya sedikit dimodifikasi sesuai selera (daun jeruk diganti daunpandan)Source: blog rina rinso(kalo g salah)#SPILLCOY_KueHantaran#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#GenerasiAprontis
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Kue pukis konon berasal dari daerah Banyumas Jawa Tengah, yang sudah ada sejak Belanda masih di Indonesia.Kata pukis berasal dari bahasa Belanda "poffertjes" sejenis pancake mini.Seiring berjalannya waktu, kue pukis muncul dalam berbagai varian rasa dan topping, bahkan bahannya juga sudah dimodifikasi, ada yang menambahkan pisang, durian, kentang, ubi dalam adonannya.Bagiku, kue pukis jajanan masa kecilku, yang mudah ditemukan di pasar tradisional.Kue pukis teksturnya lembut dan paling nikmat saat dimakan masih hangat.Kue pukis salah satu takjil yang dapat ditemukan saat bulan Ramadan.Saya cooksnap resep mbak @Lionie1305 , dengan modifikasi bahan.#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#CookpadCommunity_Bekasi#GenkPejuangDapur
-
Pukis Bulat Lembut Pukis Bulat Lembut
Enak, lembut saya bikin 2 resep sekaligus biar puas makannya wkkkAdonan mengembang banget, karena aq aduk pake mixer habis itu kutinggal mandi, urusin bocil dan goreng lauk dulu 🤭🙈Source : @shanti_dewi#kopijos#arisankopijos_Shanti#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar