Ayam Kecap Pedas Sederhana

Ummuhafidz'skitchen
Ummuhafidz'skitchen @ummuhafidz
UAE-Indonesia

Resep ayam kecap yang sederhana dan tidak butuh waktu lama 💕

Ayam Kecap Pedas Sederhana

Resep ayam kecap yang sederhana dan tidak butuh waktu lama 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 500 gramayam aku pake bagian paha
  2. 1/2 potongbawang bombay iris memanjang
  3. 1 batangdaun bawang iris kecil
  4. secukupnyaGula dan garam
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. secukupnyakecap
  7. Bumbu ungkep
  8. 2 siungbawang putih geprek
  9. 1 sdtmerica
  10. Bumbu Halus
  11. 8 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 3 butirkemiri
  14. 1 ruasjahe
  15. 5 buahcabe merah (sesuaikan dengan kepedasan yang diinginkan)
  16. 1 sdtpala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam kurang lebih 15 menit dengan bumbu diatas, air ungkepan ayam jangan dibuang ya

  2. 2

    Goreng ayam sebentar untuk menambahkan tekstur crispy

  3. 3

    Tumis bumbu halus jika sudah wangi tambahkan bawang bombay

  4. 4

    Masukkan air ungkepan ayam tadi secukupnya saja, tambahkan kecap dan saus tiram juga gula dan garam tes rasa

  5. 5

    Jika dirasa sudah pas, masukkan ayam. Tunggu hingga bumbu meresap

  6. 6

    Bisa ditambahkan kecap kembali setelah bumbu meresap jika ingin warna yang pekat

  7. 7

    Siap disajikan dengan nasi hangat💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummuhafidz'skitchen
pada
UAE-Indonesia
From Indonesia, Living in UAE
Lebih banyak

Resep Serupa