Tartas de postre(dulce de leche) y crema

Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄
Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 @Andy_Delicias_
Bahía Blanca

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Tartas de postre(dulce de leche) y crema

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Ingredientes

  1. Para masa _
  2. 400 grharina 0000
  3. 300 grmargarina
  4. 200 grazúcar impalpable
  5. 1 cda.DE polvo de hornear
  6. 2huevos
  7. Esencia de vainilla a gusto
  8. Para el relleno _
  9. 1 sobrepostre de dulce de leche
  10. 600 ccleche
  11. Para preparar la crema
  12. 1 sobrecrema chantilly en polvo
  13. 125 ccleche

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos en un bol la harina junto con el azúcar impalpable el polvo de hornear, agregamos la margarina en cubos a temperatura ambiente y comenzamos hacer un granulado, luego le agregamos los huevos previamente batidos así se mezcla mejor y más fácil. Hasta formar una masa bien sólida y suave, guardamos en heladera por 30',retiramos, estiramos y colocamos en moldes de tartas enmantecado, cocinamos y dejamos enfriar.

  2. 2

    En una ollita, preparo la leche con el postre.(( No dejar de revolver porque se va a pegar)). Una ves que va tomando consistencia, seguir revolviendo hasta que haga el hervor, sigo revolviendo unos min más y retiramos...《el postre lo hago con esa cantidad de leche, para que cuaje más rápido sobre la tarta 》

  3. 3

    Recién terminando el postre volcamos sobre las tartas y esparcimos rápidamente antes que se seque la superficie del postre, ya listo, pasamos a preparar la crema para decorar...

  4. 4

    Para la crema: coloco en un bol la leche y el sobre de crema. ((Hacerlo tal cual dice las indicaciones porque si te pasas de leche, no hará una consistencia sólida)). Si se le puede colocar un poquito menos... Batir hasta que empiece a cremar, seguir batiendo hasta lograr que se hagan picos firme, y listo para decorar 👌😉🎂

  5. 5

    La parte más linda, DECORAR 😋👏👏..... Que lo disfruten amigos _!!!♡

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄
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😍Siempre ame cocinar ;me gusta aprender, inventar;crear!!♡♡ Soy casada y tengo 2 hermosos hijos Un príncipe💙 y una princesa🩷, soy super feliz con la flia que dios me dio y mas feliz aún cuando cocino para ellos y seres queridos ❤️🥰
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