Oseng mercon

astriepasaribu
astriepasaribu @astriepasaribu02
Medan

Bosen dengan olahan daging yg itu2 ajj..akhirnya cobain di tumis, pake cabe yg lumayan banyak,makanya di namai oseng mercon,krn rasanya meledak di mulut😀penyuka pedaa yukk di cobain pasti bakal ketagihan,jangan lupa siapin air hangat ya..dijamin nambah2 trrus..cusss

Oseng mercon

Bosen dengan olahan daging yg itu2 ajj..akhirnya cobain di tumis, pake cabe yg lumayan banyak,makanya di namai oseng mercon,krn rasanya meledak di mulut😀penyuka pedaa yukk di cobain pasti bakal ketagihan,jangan lupa siapin air hangat ya..dijamin nambah2 trrus..cusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2
  1. 400 grdaging,potong kecil2
  2. 200 grcabe rawit merah,sisihkan 10bh
  3. 10 siungbw merah
  4. 5 siungbw putih
  5. 5 siungbw putih
  6. Secukupnyaair
  7. 2 lembardaun salam
  8. Minyak untuk menumis
  9. 1 ruasjahe,geprek
  10. 1 buahsereh,geprek
  11. secukupnyaGula,garam
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 2 sdmKecap manis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe rawit sampai layu,angkat kemudian haluskan

  2. 2

    Tumis kembali bumbu halus dengan ditambah daun salam,jahe,sereh,aduk rata

  3. 3

    Masukkan daging aduk rata sebentar,masukkan air

  4. 4

    Masukkan cabe rawit utuh beserta gula,garam,kecap manis,kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya

  5. 5

    Masak dgn api kecil hingga daging matang dan air agak menyusut

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
astriepasaribu
astriepasaribu @astriepasaribu02
pada
Medan
suka masak dan suka makan,.follow me on Instagram @astriepasaribu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa