Mie ayam gerobak

Indah Ezken
Indah Ezken @cook_12275251
Jakarta

Mie ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam
  2. 4 potongdada ayam, potong sesuai selera
  3. 4bawang putih
  4. 3bawang merah
  5. 2kemiri
  6. Sedikitlada
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. Minyak wijen
  10. Kecap manis bango
  11. Pelengkap:
  12. Bakmie siap saji beli dipasar
  13. Sawi hijau
  14. Daun bawang
  15. Kecap asin
  16. Minyak bawang
  17. Garam
  18. Micin
  19. Sambal dan saos

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ayam, lalu ditumis sampai harum, jangan lupa kasih minyak wijen sedikit aja lalu masukan potongan ayam. Aduk2.

  2. 2

    Tambahkan air. Masukan garam dan tambahkan kecap manis bango

  3. 3

    Masak ayamnya sampai terendam. Nnti sisain sedikit kuah ayamnya.

  4. 4

    Rebus mie di air mendidih. Rebus pula sawi hijaunya. Siapkan wadah. Berikan minyak bawang, kecap asin, garan dan micin, aduk2, tata mie dan sawi dan tambahkan ayam, daun bawang, saus dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Ezken
Indah Ezken @cook_12275251
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa